Смачні курячі стегенця з лимоном і часником, смажені на грилі.

2024-08-19
Finger-Licking Good Grilled Lemon-Garlic Chicken Breasts

Смачні курячі стегенця на грилі з лимоном та часником

Це смачний і ароматний рецепт курячого м’яса на грилі, який не лише простий у приготуванні, але й надзвичайно задовольняє шматка з підсмаженним ззовні та соковитим всередині. Ці курячі стегенці, замариновані у цитрусово-часниковій суміші, дійсно ніжні всередині та мають привабливу скоринку ззовні. Ідеальний варіант для літнього барбекю або здорового вечеря на буденний день, цей рецепт безсумнівно стане улюбленим у домогосподарстві.

Інгредієнти:

  • 4 шматки курячого філе без кісток та шкіри
  • 2 лимона (сік та цедра)
  • 4 зубчики часнику, подрібнені
  • 1/4 стакана оливкової олії
  • 1 столова ложка свіжих листків тим’яну
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/2 чайної ложки чорного перцю
  • Свіжа петрушка для прикраси (за бажанням)

Інструкції:

  1. Приготувати Маринад:
    У середній мисці збийте разом лимонний сік, цедру, подрібнений часник, оливкову олію, листки тим’яну, сіль та чорний перець.
  2. Замаринувати Курку:
    Покладіть курячі стегенці великий багатозиповий пакет або мілку миску. Залейте маринадом курку, переконуючись, що кожен стегенець покритий. Закрийте пакет або накрийте миску плівкою. Дайте замаринуватися у холодильнику принаймні 30 хвилин, але краще 2-4 години для найкращого смаку.
  3. Розігріти Гриль:
    Розігрійте гриль до середньої високої температури. Змастіть приладдя гриля трохи олією, щоб уникнути прилипання.
  4. Приготувати Курку:
    Вийміть курячі стегенці з маринаду, струсіть зайве. Положіть їх на розігрітий гриль і готуйте близько 6-7 хвилин з кожного боку, або доки внутрішня температура не досягне 165°F (75°C) і сік стане прозорим.
  5. Пройдіть і Подавайте:
    Дайте курці пару хвилин відпочити після готування, щоб соки розподілилися. Прикрасьте свіжою петрушкою за бажанням та подайте гарячим.

Насолоджуйтеся своїми смачними курячими стегенцями на грилі з лимоном та часником із своїм вибором гарнірів, таких як овочі на грилі, свіжий салат або пишна порція картоплі-пюре.

Don't Miss

Juicy Brazilian Beef and Black Bean Stew

Соковите бразильська яловичина з чорною квасоллю

Смачний бразильський гуляш з яловичини та чорною квасолею Це багатий
Irresistible Herb-Roasted Chicken with Roasted Vegetables

Непереможний трав’янистий запечений курча з запеченими овочами

Неперевершене зіпсоване курча з обсмаженими овочами Це зіпсоване курча з