Смачний та теплий ананасовий пиріг “Уперед дном”: солодкий та освіжаючий ретро-десерт
“`html
Уперед дном ананасовий пиріг – це класичний десерт, який надає ностальгійний та чудовий штрих будь-якому столу. Із карамелізованими колечками ананаса та мараскіновими вишнями на соковитому та повітряному коржі, цей візуально вражаючий десерт ідеально підходить на будь-яку випадок. Його солодкий та кислий смак, поєднаний із чудовою презентацією, робить цей пиріг впевненим хітом.
Інгредієнти:
- 1/4 склянки масла (пів палички)
- 1 склянка коричневого цукру
- 1 банка кільць ананаса в соку (20 унцій), відціджені (зберегти сік)
- 10 мараскінових вишень без хвостиків
- 1 упаковка жовтого кексу
- Олія та яйця, як вказано на коробці з кексом
Інструкція:
- Розігрійте духовку до 350°F (175°C).
- В 13×9-дюймовому духовому листі розтопте 1/4 склянки (пів палички) масла в духовці. Як тільки розтапте, вийміть лист з духовки.
- Рівномірно посипте 1 склянку упакованого коричневого цукру на розтапте масло.
- Розкладіть кільця ананаса поверх коричневого цукру. Покладіть мараскінову вишень у центр кожного кільця ананаса, а також додаткові вишні навколо кілець за бажанням.
- Приготуйте корж, як вказано на коробці, але замість води використовуйте збережений сік з ананаса (додайте воду, якщо потрібно, щоб отримати необхідну кількість рідини).
- Обережно вилийте тісто на ананас та вишні у форму, рівномірно розподіляючи його.
- Пічте 42-48 хвилин або до моменту, коли пиріг стане золотистим і паличка, вставлена в центр, вийде чистою.
- Дозвольте пирогу охолодитися в формі протягом 5 хвилин, а потім обережно пройдіть ножем по боках, щоб розвільнити його.
- Покладіть термостійку тарілку уперед дном на форму, а потім одночасно перевертніть тарілку та форму, щоб викинути пиріг на тарілку. Залиште форму на пирогу протягом кількох хвилин, щоб коричневий цукор крапельно злився на пиріг.
- Зніміть форму та дозвольте пирогу охолодитися принаймні 30 хвилин перед подачею.
“`
Цей ананасовий пиріг “Уперед дном” обов’язково порадує вашу сім’ю та друзів яскравим виглядом та смачним смаком. Смакуйте!