Mariusz Lewandowski
Yoğurt ve Bal Parfe: Kremsi ve Tatlı Lezzetlerin Muhteşem Kombinasyonu
Bu Yoğurt ve Bal Parfe, kremsi Yoğurt’un zenginliğini doğal balın tatlılığıyla bir araya getiren zarif ancak basit bir tatlıdır. Çıtır granola ve taze meyvelerle kat kat yapılan bu parfe sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı ve kolay hazırlanabilir. Kahvaltı, atıştırmalık ya da hafif bir tatlı için mükemmel olan bu yemek, sadelik ve lezzetin özünü yakalar.
Malzemeler:
Ana Malzemeler:
– 2 su bardağı sade Yoğurt
– 1/4 su bardağı bal
– 1 su bardağı granola
– 1 su bardağı karışık meyveler (örneğin, çilek, yaban mersini, ahududu)
– 1 çay kaşığı vanilya özü
Opsiyonel Üzeri İçin:
– Bir avuç fındık (örneğin, badem, ceviz)
– Ek bal
– Süsleme için taze nane yaprakları
Tarif:
1. Yoğurt Hazırlama:
Orta bir kasede, Yoğurt’u vanilya özü ile karıştırın ve iyice birleşene kadar karıştırın. Bu adım, yoğurda hafif bir vanilya lezzeti ekleyerek parfenin genel tadını artırır.
2. Malzemeleri Katmanlama:
Bir bardak ya da parfe kabının dibine bir katman Yoğurt yerleştirerek başlayın.
Yoğurdun üstüne karışık meyvelerden bir katman ekleyin.
Üzerine biraz bal dökerek meyvelere tatlılık ekleyin.
Balın üstüne bir katman granola serpin.
Camı ya da kabı doldurana kadar bu katmanları tekrarlayın, üst katmanı Yoğurt ile bitirin.
3. Son Dokunuşları Ekleyin:
Son katmandaki Yoğurdun üzerine bol miktarda karışık meyve ve biraz granola serpin.
İstenirse ekstra dokulu ve lezzet için bir avuç fındık ekleyin.
Üst katmanın üzerine ek bal dökerek tatlılık ekleyin.
4. Servis ve Keyfini Çıkarın:
Canlı bir sunum için üzerini taze nane yapraklarıyla süsleyin.
Granolanın çıtırlığının tadını çıkarmak için hemen servis yapın veya daha sonra buzdolabında saklayın.
Bu Yoğurt ve Bal Parfe çok yönlüdür ve favori meyveleriniz ve üst katmanlarınızla özelleştirilebilir. Her lokmada kremsi, çıtır ve tatlı lezzetlerin uyumlu karışımının keyfini çıkarın!
