Vahşi Jak Meyvesi ve Cevizli Waldorf Salatası
Vahşi Jak Meyvesi ve Cevizli Waldorf Salatası, klasik Waldorf Salatasına ferahlatıcı ve egzotik bir dokunuş getiriyor. Bu lezzet, farklı ve tropikal jack meyvesinin eşsiz tatlarıyla çıtır ceviz, taze elma ve kremsi sosun bir araya gelmesiyle oluşuyor. Tuzlu ve tatlıyı mükemmel bir şekilde harmanlayarak herhangi bir yemeğin lezzetli bir başlangıç veya yan lezzeti oluyor.
Malzemeler:
- 1 su bardağı taze jack meyvesi, rendelenmiş
- 1 adet elma, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
- 1 adet kereviz sapı, ince dilimlenmiş
- 1/2 su bardağı ceviz, irice doğranmış
- 1/4 su bardağı kuru üzüm
- 1/2 su bardağı kırmızı üzüm, yarım doğranmış
- 1/2 su bardağı mayonez
- 1/2 su bardağı Yunan yoğurdu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber, damak zevkinize göre
- Taze marul yaprakları, servis için
Tarif:
- Büyük bir kasede rendelenmiş jack meyvesi, doğranmış elma, dilimlenmiş kereviz, ceviz, kuru üzüm ve yarım doğranmış üzümleri bir araya getirin.
- Ayrı bir kapta mayonez, Yunan yoğurdu, limon suyu, tuz ve karabiberi pürüzsüz ve homojen olacak şekilde çırpın.
- Sosu jack meyvesi karışımının üzerine dökün ve tüm malzemelerin eşit şekilde kaplanması için nazikçe karıştırın.
- Salatayı lezzetlerin bir araya gelmesi için en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Salatayı taze marul yapraklarının üzerinde servis yapın.
Yemeğinizin nefis ve besleyici bir eki olarak Vahşi Jak Meyvesi ve Cevizli Waldorf Salatasının tadını çıkarın!