Kömürleşmiş Karpuz Nane Salatası ve Beyaz Peynir
Bu ferahlatıcı ve renkli yaz yemeği, olgun karpuzun tatlılığını beyaz peynirin ekşiliği ve taze nane kokusunun ferahlığıyla birleştiriyor. Piknikler, mangallar veya hafif bir aperatif için mükemmel bir seçenek. Dokular ve lezzetler harika bir şekilde birleşiyor, her lokmada keyifli bir tat deneyimi sunuyor.
Malzemeler:
– 4 su bardağı doğranmış karpuz
– 1/4 su bardağı doğranmış nane yaprakları
– 1/2 su bardağı beyaz peynir, ufalanmış
– 1/4 kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
– 1 limon, suyu
– 1 yemek kaşığı zeytinyağı
– Tuz ve karabiber
Tarif:
1. Büyük bir kaseye doğranmış karpuzu ekleyin. Karpuz parçalarının kıyafetleri benzer büyüklükte olmasına dikkat edin.
2. Peynir, nane ve ince dilimlenmiş soğanı kaseye ekleyin.
3. Sos yapmak için limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi küçük bir kasede çırpın.
4. Sosu karpuz karışımının üzerine gezdirin ve karpuz küplerini kırmadan tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
5. Lezzetlerin bir araya gelmesine izin vermek için salatayı en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
6. Soğuk servis yapın, üzerine taze nane yaprakları ekleyerek taze ve canlı bir sunum yapın.
Bu Kömürleşmiş Karpuz Nane Salatası ve Beyaz Peyniri, yaz günlerinizi serinletmek ve enerjik hissetmek için harika bir yemek olarak deneyimleyebilirsiniz!