Tr language: Vermicelli Makarna ile Kadifemsi Pesto Sosu ve Enfes Izgara Sebzeler

Kadife Noodles ile Kadifemsi Pesto Sos ve Sınırsız Izgara Sebzeler

Bu Kadife Noodles ile Kadifemsi Pesto Sos ve Sınırsız Izgara Sebzeler, ince Kadife Noodles makarnanın, ipeksi ev yapımı pesto sosla harmanlandığı keyifli bir İtalyan yemeğidir. Yemeğe, tabağınıza renk ve lezzet patlaması getiren canlı bir ızgara sebzeler karışımı eşlik eder. Yaz akşam yemeği için mükemmel olan bu yemek, sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği istediğiniz her an için idealdir.

Malzemeler:

• 300g kadife noodles makarna
• 2 su bardağı taze fesleğen yaprağı
• 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
• 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
• 1/4 su bardağı çam fıstığı
• 3 diş sarımsak, ezilmiş
• Tuz ve karabiber
• 1 adet kabak, dilimlenmiş
• 1 adet dolmalık biber, dilimlenmiş
• 1 adet patlıcan, dilimlenmiş
• 1 adet kırmızı soğan, dilimlenmiş
• 2 yemek kaşığı balsamik sirke
• 1 yemek kaşığı ızgara yapmak için zeytinyağı

Talimatlar:

1. ###Kadife Noodles Makarnasını Pişirin###:
   1. Tuzlu suyla dolu büyük bir tencerede kaynatın.
   2. Kadife Noodles makarnayı ekleyin ve paket talimatına göre pişirin. Süzün ve kenara alın.
2. ###Pesto Sosunu Hazırlayın###:
   1. Bir mutfak robotunda fesleğen yaprakları, çam fıstığı, sarımsak ve parmesan peynirini bir araya getirin.
   2. Malzemeler ince bir şekilde doğranana kadar çekin.
   3. Robot çalışırken, zeytinyağını yavaşça ekleyin ve karışım pürüzsüz ve kremamsı olana kadar çekin.
   4. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kenara alın.
3. ###Sebzeleri Izgara Edin###:
   1. İzgara veya ızgara tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın.
   2. Bir kasede dilimlenmiş kabak, dolmalık biber, patlıcan ve kırmızı soğanı 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve balsamik sirke ile harmanlayın. Tuz ve karabiber ekleyin.
   3. Sebzeleri her iki tarafı da hafifçe kızarana kadar yaklaşık 4-5 dakika kadar ızgarada pişirin.
   4. İzgaradan alın ve kenara alın.
4. ###Birleştirin ve Servis Edin###:
   1. Büyük bir servis kasesinde, pişirilmiş kadife noodles makarnayı pesto sos ile iyice karıştırın.
   2. Izgara sebzeleri ekleyin ve nazikçe karıştırın.
   3. Hemen servis yapın, isteğe bağlı olarak ek parmesan peyniri ve taze fesleğen yapraklarıyla süsleyin.