Tatlı ve Baharatlı Kung Pao Tavuklu Çıtır Su Kestanesi

Tatlı ve Baharatlı Kızarmış Hellimle Kung Pao Tavuk

Kung Pao Tavuk, zengin ve karmaşık lezzetleriyle bilinen klasik bir Çin yemeğidir. Bu yemek, tavuk parçaları, kızarmış hellim ve tatlı ve baharatlı olarak mükemmel bir denge sağlayan lezzetli bir sos ile bir araya getiriyor. Geleneksel olarak fıstık, kırmızı kuru biberler ve sebzelerle wokta pişirilir, bu da lezzetli olduğu kadar doyurucu ve aromatik bir yemektir.

Açıklama:
Bu modern Kung Pao Tavuk yorumu, her lokmada harika bir çıtırtı ekleyen kızarmış hellimi içeriyor. Sos zengin ve lezzetli, hafif tatlı ve tam miktarda acıma sahip. Buharda pişmiş pilav veya erişte üzerinde servis edilen bu yemek, cesur lezzetleri ve hafif acılığı sevenler için mükemmeldir.

Malzemeler:
– 500 gram kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, küçük küplere kesilmiş
– 1/2 su bardağı ince dilimlenmiş hellim
– 1/2 su bardağı tuzsuz, kavrulmuş fıstık
– 5 adet kuru kırmızı biber
– 2 diş sarımsak, ezilmiş
– 2 cm taze zencefil, ezilmiş
– 2 adet taze soğan, doğranmış (beyaz ve yeşil kısımlar ayrılmış)
– 2 yemek kaşığı soya sosu
– 1 yemek kaşığı hoisin sosu
– 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
– 1 yemek kaşığı şeker
– 1/2 çay kaşığı Sichuan biberi (isteğe bağlı olarak ekstra acı için)
– 1 yemek kaşığı nişasta karıştırılmış 2 yemek kaşığı su (sulu kıvam için)
– 2 yemek kaşığı sebzeli yağ
– Buharda pilav veya erişte (servis yapmak için)

For the full translation and embedding the video, please enable the code feature.