Tatlı ve Baharatlı Kavun Karpuz Salatası
“`html
Bu ferahlatıcı Tatlı ve Baharatlı Kavun Karpuz Salatası, kavunun tatlılığını ve karpuzun ferahlığını acılı biber gevreğiyle harmanlayan yazın keyifli bir lezzetidir. Piknikler, mangallar veya hafif, sağlıklı bir tatlı olarak mükemmeldir. Canlı renkleri ve lezzetleri bu yemeği göze hitap ederken damakta da bir o kadar lezzetli hale getirir.
Malzemeler:
- 2 su bardağı kuşbaşı doğranmış kavun
- 2 su bardağı kuşbaşı doğranmış karpuz
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı biber gevreği
- 1/4 su bardağı doğranmış taze nane yaprağı
- Bir tutam tuz
Tarif:
- Kavunları Hazırlayın: Kavunu ve karpuzu ısırık boyutunda küpler halinde kesin ve büyük bir salata kasesine yerleştirin.
- Sos Yapımı: Küçük bir kasede limon suyu, bal, biber gevreği ve bir tutam tuzun tamamen karışana kadar çırpın.
- Salatayı Harmanlayın: Sosu kavunların üzerine dökün ve tüm parçaları eşit şekilde kaplamak için nazikçe karıştırın.
- Taze Nane Ekleyin: Doğranmış nane yapraklarını salatanın üzerine serpin ve son bir kez nazikçe karıştırın.
- Soğutup Servis Edin: Salatayı lezzetlerin bir araya gelmesine izin vermek için yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin. Soğuk servis yapın.
Tatlı ve Baharatlı Kavun Karpuz Salatanızı ferahlatıcı bir yan yemek veya sağlıklı bir tatlı olarak afiyetle tüketin!
“`