Tatlı Baharatlı Soya Glazeli Tavuk Zevkafi

Baharatlı Tatlı Soya Soslu Tavuk Ziyafeti

Bu Baharatlı Tatlı Soya Soslu Tavuk Ziyafeti tatlılığı balın, soya sosunun umami tadının ve kırmızı biber gevreğinin baharatlılığıyla mükemmel bir denge sağlayan lezzetli bir yemektir. Pirinç, noodle veya buğulanmış sebzelerle servis edilebilen çok yönlü bir yemektir. Hafta içi akşam yemekleri ve özel günler için mükemmel olan bu yemek, tat tomurcuklarınızı etkileyecek ve daha fazlasını istemenize neden olacaktır.

Malzemeler:

• 4 adet kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
• 1/2 su bardağı soya sosu
• 1/3 su bardağı bal
• 1/4 su bardağı pirinç sirkesi
• 3 diş sarımsak, rendelenmiş
• 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
• 1/2 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı su
• 2 yemek kaşığı sebzeleri yağı
• Süslemek için susam tohumu
• Süslemek için doğranmış yeşil soğan

Tarif:

1. Orta büyüklükte bir kapta soya sosu, bal, pirinç sirkesi, sarımsak, zencefil ve kırmızı biber gevreğini çırpın. Kenara ayırın.
2. Küçük bir kapta mısır nişastası ve suyu karıştırarak sıvı haline getirin. Kenara ayırın.
3. Bir tavada sebzeli yağı orta yüksek ateşte ısıtın. Tavuk göğüslerini ekleyin ve her iki tarafını da 5-7 dakika pişirin veya altın rengi alana kadar pişirin. Tavuğu tavadan çıkarın ve kenara alın.
4. Aynı tavada soya sosu karışımını dökün ve kaynamaya bırakın. Mısır nişastası sıvısını ekleyin ve 2-3 dakika pişirin veya sos koyulaşana kadar.
5. Tavuğu tavaya geri alın, sosla kaplayın. Tavuğun sos içinde 2-3 dakika daha pişmesine izin verin, iyice glazelenip ısındığından emin olun.
6. Glazeli tavuğu servis tabağına alın. Üzerine susam tohumu ve doğranmış yeşil soğanla süsleyin.
7. Sıcak servis yapın, üzerine pirinç, noodle veya buğulanmış sebzelerle servis edin. Baharatlı Tatlı Soya Soslu Tavuk Ziyafetinizin tadını çıkarın!