Meksika Tavuk Tacosu ve Canlandırıcı Limonlu ve Avokado Salsası
“`html
Meksika’nın canlı lezzetlerine bu Meksika Tavuk Tacosu tarifiyle dalın. Bu tavuk tacosu, limonlu ve taze avokado salsa ile dolu, sulu tavuk parçalarıyla doludur. Her lokmada klasik Meksika baharatlarını ve tazeliği harmanlayarak her öğünde mükemmel bir yemek olan bu enfes bir yemektir.
Malzemeler:
- 2 kemiksiz, derisi alınmış tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı acı biber
- Tuz ve karabiber
- 2 limonun suyu
- 8 küçük tortilla ekmeği
- 1 olgun avokado, doğranmış
- 1 küçük kırmızı soğan, ince kıyılmış
- 1 küçük domates, doğranmış
- Taze kişniş, doğranmış
- 1/4 su bardağı ekşi krema
- Limon dilimleri servis yapmak için
Talimatlar:
- Tavuğu Hazırlayın: Fırını 190°C (375°F) ısıtarak başlayın. Küçük bir kapta kırmızı biber, kimyon, acı biber, tuz ve karabiberi karıştırın. Bu baharat karışımını tavuk göğüslerine sürün.
- Tavuğu Soteleyin: Orta-yüksek ateşte 2 yemek kaşığı zeytinyağını tavada ısıtın. Tavuk göğüslerini ekleyin ve her iki tarafı da yaklaşık 5-7 dakika pişirin veya tavuk kızarıp pişene kadar.
- Tavuğu Fırında Pişirin: Tavuğu fırın kabına alın, üzerine 1 limonun suyunu sıkın ve önceden ısıtılmış fırında tavuğun tamamen piştiğinden emin olmak için 10-15 dakika pişirin.
- Tavuğu Didikleyin: Tavuk piştikten sonra birkaç dakika dinlendirin ve ardından iki çatal yardımıyla didikleyin.
- Avokado Salsasını Yapın: Orta boy bir kabın içinde doğranmış avokado, kırmızı soğan, domates, kişniş ve 1 limonun suyunu karıştırın. Nazikçe karıştırın.
- Tacoları Hazırlayın: Tortillaları kuru bir tavada veya fırında birkaç dakika ısıtın. Her tortillanın üzerine bir miktar tavuk koyun. Üzerine avokado salsasını ve bir tatlı kaşığı ekşi kremayı ekleyin. Yanında limon dilimleri ile servis yapın.
Meksika Tavuk Tacosu ve Canlandırıcı Limonlu ve Avokado Salsası’nın keyfini çıkarın!
“`
The source of the article is from the blog hashtagsroom.com