Seweryn Dominsky
Kremalı Lezzetli Tavuklu Fırın Yemeği
Kremalı Lezzetli Tavuklu Fırın Yemeği, yumuşacık tavuk, kremalı sos ve çeşitli taze sebzeler ile baharatların harmanlanmasıyla oluşan içten gelen ve lezzetli bir yemektir. Bu rahatlatıcı fırın yemeği aile yemekleri, yardımlaşma yemekleri veya lezzetli ve doyurucu bir yemeğe ihtiyaç duyduğunuz herhangi bir durum için mükemmeldir. İçerdiği malzemelerin uyumlu karışımı herkesi memnun edecek ve ikinci tabak istemelerine neden olacaktır.
Malzemeler:
– 2 su bardağı pişirilmiş tavuk göğsü, didiklenmiş veya doğranmış
– 1 kutu (10.5 oz) tavuk çorbası
– 1 su bardağı ekşi krema
– 1 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
– 1 su bardağı dondurulmuş karışık sebzeler (havuç, bezelye, mısır)
– 1 su bardağı pişirilmiş beyaz pirinç
– 1/2 su bardağı süt
– 1/4 su bardağı ince doğranmış soğan
– 1/4 su bardağı ince doğranmış kereviz
– 1 çay kaşığı sarımsak tozu
– 1/2 çay kaşığı kuru kekik
– 1/2 çay kaşığı tuz
– 1/2 çay kaşığı karabiber
– 1 su bardağı eritilmiş tuzlu kraker (Ritz gibi)
– 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Tarif:
1. Fırınızı 175°C (350°F) önceden ısıtın ve 9×13 inçlik bir fırın kabını hafifçe yağlayın.
2. Geniş bir karıştırma kabında tavuk çorbası, ekşi krema, süt, sarımsak tozu, kuru kekik, tuz ve karabiberi bir araya getirin. İyice karışana kadar çırpın.
3. Pişirilmiş tavuk, dondurulmuş sebzeler, pişirilmiş pirinç, doğranmış soğan ve kerevizi karışıma ekleyin. Bütün malzemelerin kremalı sostan eşit şekilde kaplandığından emin olana kadar karıştırın.
4. Hazırlanan karışımı yağlanmış fırın kabına aktarın ve düzgün bir şekilde yayın.
5. Rendelenmiş cheddar peyniri karışımın üstüne eşit şekilde serpin.
6. Küçük bir kapta tuzlu krakerleri eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Krakerlerin tereyağı ile kaplanana kadar karıştırın.
7. Tereyağlı kraker karışımını peynir tabakasının üstüne eşit şekilde serpin.
8. Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin veya fırın yemeği kabarıp üstü kızarana kadar pişirin.
9. Yemeği servis etmeden önce birkaç dakika soğumaya bırakın.
Kremalı Lezzetli Tavuklu Fırın Yemeğinizin tadını çıkarın!
