Fırında Kavrulmuş Brüksel Lahanası, Bacon ve Balsamik Glaze: Her Yemeğe Mükemmel Uyum Sağlayan, Çıtır ve Lezzetli Bir Yan Yemek
Bu fırında kavrulmuş Brüksel lahanası, çıtır bacon ve tatlı ekşi balsamik glaze eklenerek lezzet düzeyi artırılan bir yan yemektir. Her yemeğe uygun olan bu yemek, Brüksel lahanasının doğallığını, baconun dumanlı tadını ve balsamik sirkenin zengin karmaşıklığını bir araya getirir.
### Malzemeler:
– **1 pound** Brüksel lahanası, temizlenmiş ve ikiye bölünmüş
– **4 dilim** bacon, doğranmış
– **2 yemek kaşığı** zeytinyağı
– **Tuz ve biber** miktarına göre
– **1/4 su bardağı** balsamik sirke
– **1 yemek kaşığı** bal
### Tarif:
1. Fırını **400°F (200°C)** derecede **ısıtın**.
2. Bölünmüş Brüksel lahanasını ve doğranmış baconu bir fırın tepsisine **dizin**.
3. Zeytinyağını Brüksel lahanası ve baconun üzerine **serpin**, ardından tuz ve biberle **baharatlayın**.
4. Brüksel lahanası ve baconu fırın tepsisinde karıştırarak yağ ve baharatla eşit şekilde kaplanmasını **sağlayın**.
5. Önceden ısıtılmış fırında **25-30 dakika** veya Brüksel lahanaları altın rengi ve çıtır olana kadar ve bacon pişene kadar **kızartın**.
6. Brüksel lahanaları ve bacon kızarırken, balsamik glazeyi küçük bir tencerede balsamik sirke ve balı **karıştırarak hazırlayın**.
7. Karışımı orta ateşte, arada karıştırarak **kaynatın** ve yarıya indirip şerbet kıvamına gelene kadar, yaklaşık **5-7 dakika**.
8. Fırından Brüksel lahanası ve baconu **çıkarın** ve üstlerine balsamik glazeyi **serpin**.
9. Brüksel lahanaları ve baconu glazeyla kaplamak için **karıştırın** ve hemen **servis** yapın.
Bu yemek sadece hızlı ve kolay hazırlanmakla kalmaz, aynı zamanda çeşitli ana yemeklerle uyum sağlayan lezzetler ve dokularla doludur. Afiyet olsun!
The source of the article is from the blog macholevante.com