Harika Limonlu Otlar Tavuk
Bu Harika Limonlu Otlar Tavuk, herhangi bir özel durum için mükemmel olan lezzetli ve tuzlu bir yemektir. Limon, enfes otlar ve baharatların harmanlandığı tatlı bir karışımla marine edilen bu tavuk, cesur lezzetleri sulu bir dokuyla birleştiren ve mükemmel pişirilmiş bir lezzet sunar. Konuklarınızı etkilemek veya özel bir aile yemeği keyfi için kızartılmış sebzeler veya hafif bir salata ile servis yapın.
Malzemeler:
– 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
– 1 büyük limon (rendelenmiş ve suyu sıkılmış)
– 4 diş sarımsak (rendelenmiş)
– 3 yemek kaşığı zeytinyağı
– 1 yemek kaşığı taze biberiye (doğranmış)
– 1 yemek kaşığı taze kekik (doğranmış)
– 1 çay kaşığı kuru kekik
– Tuz ve karabiber (isteğe göre)
– Garniş için taze maydanoz (isteğe bağlı)
Talimatlar:
Adım 1: Marineyi Hazırlayın
1. Küçük bir kasede limon suyu, limon rendesi, rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı, taze biberiye, taze kekik ve kuru kekiki birleştirin.
2. Malzemeleri karıştırarak tutarlı bir marine oluşturun.
Adım 2: Tavukları Marine Edin
1. Tavuk göğüslerini bir kapatılabilir torbaya veya sığ bir kaba yerleştirin.
2. Her parçanın iyi şekilde kaplanmasını sağlayacak şekilde marineyi tavukların üzerine dökün.
3. Torbayı kapatın veya kabı kapatın ve lezzetlerin birleşmesine izin vermek için en az 1 saat veya gece boyunca buzdolabında bekletin.
Adım 3: Fırını Önceden Isıtın
1. Fırını 375°F (190°C) dereceye ısıtın.
Adım 4: Tavukları Kızartın
1. Tavuğu marinadın içinden çıkarın ve yağlı kağıtla kaplı fırın tepsisine veya bir fırın tepsisine yerleştirin.
2. Tavuğu tuz ve karabiberle tatlandırın.
3. Tavuğu önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin veya iç sıcaklığı 165°F (74°C) ulaşana ve suyu berraklaşana kadar pişirin.
Adım 5: Servis Yapın
1. Tavuğu fırından çıkarın ve servis yapmadan önce 5 dakika dinlendirin.
2. İsteğe bağlı olarak taze maydanoz ile süsleyin.
3. Yan yemeklerinizle servis yapın ve keyifle tüketin!
Bu Harika Limonlu Otlar Tavuk, canlı lezzetleri ve kolay hazırlanışı nedeniyle mutfak repertuarınızda favori yemekler arasında yer alacak.
The source of the article is from the blog procarsrl.com.ar