Joe Roshkovsky
Canlı Pizza Pepperoni Fırını: Klasik Bir Yemeğe Canlı Bir Dokunuş
Canlı Pizza Pepperoni Fırını, İtalyan lezzetlerinin eğlenceli ve benzersiz bir dokunuşla harika bir kombinasyonudur. Bu yemek, geleneksel bir pizzanın tüm sevilen unsurlarını içeriyor, ancak fırınlanmış bir güveç formunda pişirildiği için kalabalık bir akşam yemeği için mükemmel bir seçenek oluyor. Erimiş peynir, baharatlı pepperoni ve zengin bir domates sosu ile dolu olan bu yemek, ailenin favorisi haline gelmeye adaydır.
Malzemeler:
– 1 pound kıyma
– 1 fincan doğranmış soğan
– 1 diş sarımsak, ezilmiş
– 1 kutu (15 oz) domates sosu
– 1 kutu (6 oz) domates salçası
– 1 kutu (14.5 oz) doğranmış domates, süzülmemiş
– 1 tatlı kaşığı şeker
– 1 tatlı kaşığı kuru kekik
– 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
– 1/2 tatlı kaşığı tuz
– 1/4 tatlı kaşığı biber
– 4 su bardağı taze makarna (penne, rotini veya fusilli)
– 2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
– 1 fincan dilimlenmiş pepperoni
– 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Talimatlar:
1. Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın.
2. Makarnayı, al dente olana kadar paket talimatlarına göre pişirin. Süzün ve kenara alın.
3. Geniş bir tavada, kıymayı, soğanı ve sarımsağı kıyma pembeleşene kadar orta ateşte pişirin. Fazla yağı süzün.
4. Domates sosu, domates salçası, doğranmış domates, şeker, kekik, fesleğen, tuz ve biberi ilave edin. Kaynamaya bırakın, sonra ateşi kısıp 15 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
5. Büyük bir kasede, pişmiş makarnayı ve domates karışımını bir araya getirin. Bütün makarnanın sosla kaplandığından emin olmak için iyice karıştırın.
6. Makarna karışımının yarısını yağlanmış 9×13 inç fırın kabına aktarın. Üzerine mozzarella peynirinin yarısını ve pepperoni dilimlerinin yarısını yerleştirin. Katmanları tekrarlayın.
7. Parmesan peynirini son katmanın üstüne serpin.
8. Üzeri açık bir şekilde fırında 25-30 dakika veya peynir eriyene kadar pişirin.
9. Servis yapmadan önce 5 dakika bekletin.
Canlı Pizza Pepperoni Fırınını nefis bir yan salata veya sarımsaklı ekmekle tamamlayarak herkesin beğeneceği leziz bir yemek deneyimi yaşayın!
