ของว่างผักย่างทำให้แมคซิกันอาหารผสมย่าง
อาหารสดและหอมประชาสัมพันธ์นี้นำเสนอรสชาติแม็กซิกันที่สดใสที่สุดกับผักผสมที่ย่างอร่อยอลัง มันเป็นการผสมผสานที่สมบูรณ์แบบของเผ็ดและหวานที่สร้างความสัมพันธ์ของรสชาติที่อ้วนอึดและเพื่อสุขภาพ ชิ้นส่วนที่สมบูรณ์แบบเดียวกันและเนื้อโภชนาอันน่าทานนี้เหมาะสำหรับการใช้เป็นอาหารกะทะหรือจานหลักแน่นอาหารและสุขภาพ ผักผสมที่ย่างเสร็จสมบูรณ์นี้ของว่างผักผสมย่างแม็กซิกันเริ่มออกแรงที่ใจลูกคอไขมันทุกชนิด
ส่วนผสม:
– 2 ถ้วยเมล็ดข้าวโพด (สดหรือแช่แข็ง)
– 1 พริกหวานแดง, หั่นเต๋า
– 1 พริกหวานเหลือง, หั่นเต๋า
– 1 ฟักทอง, หั่นเต๋า
– 1 หอมใหญ่แดง, หั่นเต๋า
– 1 มันม่วง, ขูดเปลือกและหั่นเต๋า
– 1 กระป๋องถั่วดำ, ซักและล้างน้ำ
– 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
– 1 ช้อนชาโปรดปาปริกา
– 1 ช้อนชาคัมมินบด
– 1/2 ช้อนชาผงพริกไทย
– 1/2 ช้อนชาผงกระเทียม
– เกลือและพริกไทยตามชอบ
– น้ำมะนาวสด (จาก 1 ดอกไม้มะนาว)
– 1/4 ถ้วยผักผสมสดสับเป็นชิ้นเล็ก
ขั้นตอน:
1. เริ่ม เปิดเตาอบที่ 400°F (200°C).
2. เตรียม ผักโดยหั่นพริกหวานแดงและเหลือง, ฟักทอง, หอมใหญ่แดง, และขูดและหั่นมันม่วง.
3. ในชามขนาดใหญ่, ผสมเมล็ดข้าวโพด, ผ้าฟัง, และถั่วดำ.
4. รด น้ำมันมะกอกไปบนผสมผสมและคลุกให้ทะเมทั้งหมด.
5. เติมเป็นปาปริกา, คัมมิน, ผงพริกไทย, ผงกระเทียม, เกลือ, และพริกไทย. คลุกอีกครั้งเพื่อให้ผักปรุงรสอร่อย.
6. กระจายผสมผสมผลิตภณทั่งหมดบนผิดที่ปิดด้วยกระดาษอบ.
7. ย่าง ในเตาอบที่ไปร้อนไหล่ 25-30 นาทีหรือจนผักสุกและเหลืองเบาเบา, คว่ำผสมผสมผสมจริงขณะไปย่ำประมาณ.
8. หนึ่งเมื่อถอน จากเตาอบรดน้ำมะนาวสดเข้าบนผัวผักย่างและโรยหน่อไม้ผักผสมสดลายก่อนที่จะเสิร์ฟ.
สนุกกับเอ็มโบอร์ว่างผักผสมย่างแม็กซิกันอลังและอร่อยจากเตาอบ!