หัวแม่มะเขือและน่องไก่ตุ๋นถั่วลิสง ความสุขสันต์สำหรับวันหยุดตามประตู

สันนอนไก่เตาระเบิดกุ้งก้ามและวอลนัท: เมนูสุกี้สุดเร้าใจสำหรับเทศกาล

เมนูหรูหรานี้ผสมรสชาติของกุ้งก้ามและวอลนัทกับน่องไก่ที่อ่อนนุ่ม ทำให้เป็นจุดศูนย์กลางที่สมบูรณ์แบบต่อโอกาสพิเศษใดๆ ส่วนส่วนเสริมมีรสชาติกลมกล่ำและเค็มอร่อย มอบความต่างกันที่อร่อยหอมกับน่องไก่เข้มข้น ในขณะเดียวกัน สมุดสรรเสริมใส่สมุนไพรสดและเครื่องเทศเพิ่มรสชาติทั้งหมด ไม่ว่าคุณจะจัดงานรวมครอบครัวหรืองานเลี้ยงดินเนอร์สุดหรู สันนอนไก่เตาระเบิดกุ้งก้ามและวอลนัทนี้จะประทับใจแขกของคุณแน่นอน

ส่วนผสม

#สำหรับน่องไก่:
– น่องไก่ขนาดใหญ่ 1 กิโลกรัม (ประมาณ 3-4 ปอนด์)
– เกล็ดเกลือและพริกไทยตามชอบ
– 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
– 1 ช้อนชาผงพาปริกา
– 1 ช้อนชาผงกระเทียม
– 1 ช้อนชาต้มแห้ง

#สำหรับส่วนเสริม:
– 1 ถ้วยบีบกุ้งก้าม (อบหรือทำเอง)
– 1/2 ถ้วยเกล็ดวอลนัทบด
– 1/2 ถ้วยขนมปั้น
– 1/4 ถ้วยพาเมซานชีสสับ
– หอมหัวเล็ก 1 ลูก สับละเอียด
– กระเทียมสับฝาเครื่อง 2 กลีบ
– ผักชีสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ
– 1 ช้อนชาต้มแห้ง
– 1 ช้อนชาโรสแมรี่แห้ง
– เกล็ดเกลือและพริกไทยตามชอบ
– ไข่ 1 ฟอง ตี

#สำหรับน้ำซอส:
– 1/4 ถ้วยน้ำผึ้ง
– 2 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ดดิจอง
– 1 ช้อนโต๊ะซีอิ๊ว
– 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู

ขั้นตอน

1. เริ่มต้นอบเนื้อไก่: เริ่มต้นเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C).

2. เตรียมส่วนผสม: ในชามขนาดใหญ่ผสมกุ้งก้ามบีบ, วอลนัทบด, ขนมปั้น, ชีสพาเมซาน, หอมหัวสับ, กระเทียมสับ, ผักชีสดสับ, ต้มแห้ง, โรสแมรี่แห้ง, เกล็ดเกลือ, พริกไทย, และไข่ที่ตีให้เข้ากันอีกครั้ง.

3. ซานนอนไก่: วางน่องไก่ยังสดโขลกลงบนตะแกรงตัดอย่างดีพร้อมด้วยมีดคมพร้อมระวังการตัดให้เหมือนเปิดหนังมุมตามพื้นมุมหนังไม่เสียหายจนเปิดเหมือนเล่มหนังเปิด.

4. ปรุงเนื้อไก่: ปรุงสองด้านของน่องไก่ด้วยเกล็ดเกลือ, พริกไทย, ผงพาปริกา, ผงกระเทียม, และต้มแห้ง.

5. ใส่ส่วนเสริม: คลุกส่วนผสมอย่างเท่าเท่าทีมลงบนด้านหนึ่งของน่องไก่ซึ่งถูกเปิดหนังไก่ที่มีดอย่างพวกมัดเล็มนี้. ห้องน่องไก่ให้สไตล์เก่งเช่นเดียวการสำรวจเข้มเล็มและวูบบดี และแน่ใจว่ามัดเล็ม.

6. เริ่มทอดน่องแกะ: สำหรับในกระทะย่างแกะที่มีสามารถยอมรับทนควาร้อน เร่งสำหรับน่องไก่แกะของทุกด้านจนเสดงสีทอง.

7. เตรียมน้ำซอส: ในชามขนาดเล็ก ตีจนด้วยน้ำผึี้ง, มัสตถตีดิจอง, ซีอิ๊ว, และ น้ำส้มสายชู.

8. อบน่องไก่: แปรราบน่องไก่ที่อบแกะด้วยน้ำผึ้งมัสตร้ตีดิจอง เสีย่บที่มีน่องกับด้วยท่าน่องไก่ไข่ไพรจนมีอุณหภูมิด.Internal 165°F (74°C) และน่องไก่จภั1-75 3-60 ิโต่อะรัสเและน่องดี แล้วไพรเพหยี้ารรา้รับที่เหนีย้ี่ริน่งำ

9. พักและเสิพซด้้:หยู่าเเ จ้บอด้้ป่ด้ำป้็พวำน่่ก่่ํา่พ่ก้็่ไ้่ย่ำ่ ่า้ลข่ว่่นล่า้ง้ทัแล้ด้ด ง้่ณ่ผ้้ด้ท้ร่้้นํน้ื่ํ้働้่บะ้่你่่้สวี้้!

สันนอนไก่เตาหอ็นไก่เตาระเบิดกุ้งก้ามและวอลนัทนี้ไม่เป็นเพ่ล์ด้้ปรอแย่้เท่แทแฟ่ยที่ำบ่ำสุ่้ดด้บัีแล้คฤวาิสื่ย่็รด์ำด่บํีีำบล่ลีจรัุาบงงด้้!