สวนฟาร์มสวรรค์

2024-07-18
Heavenly Farmhouse Hash

เฮฟเวนลี่ ฟาร์มเฮ้าส์แฮช

เฮฟเวนลี่ ฟาร์มเฮ้าส์แฮชเป็นอาหารเช้าอร่อยที่ทำจากมนต์ความลงตัวของมันฝรั่ง ผัก และเครื่องเทศรสที่อร่อย มันเป็นอาหารที่น่าประทับใจอย่างแสนสดใสที่เหมาะแก่การเริ่มวันของคุณหรือการรับประทานอาหารเช้าวีคเอนด์ ความดุรงจำของมันฝรั่งเข้ากับความสดชื่นของพริกหวานและความเหมือนเนยของไส้กรอกหรือเบคอนช่วยให้มีความสมดุลทางรสและ consistency ที่ ดี Let’s dive into this scrumptious recipe!

ส่วนผสม:
– 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่ ขุ่นและหั่นเป็นชิ้น
– 1 พริกหวาน หั่นเป็นชิ้น (สีของคุณเลือกได้)
– 1 หัวหอมใหญ่ ซอยละเอียด
– 2 กลีบกระเทียมสับ
– 1 ถ้วย ไส้กรอกหรือเบคอน (บด)
– 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
– 1 ช้อนชา ผงพาปริก้า
– 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ
– เกลือ ตามรสชาติ
– โหระพาสดสดตามสะดุดตามใจ (เพื่อเชิงเสริม)

ขั้นตอน:
1. เตรียมมันฝรั่ง: ใส่มันฝรั่งตัดเป็นชิ้นลงในหม้อน้ำใหญ่ให้เดือด ใส่มันฝรั่งลงไปแล้วต้นเงาไปเป็นเวลา 5-7 นาทีจนมันฝรั่งนุ่มได้ ยังคงแข็ง สะสมมันฝรั่งและวางไว้

2. ผัดผัก: ในกระทะใหญ่ อีกลูกผสมน้ำมันพืชหวานให้ร้อนค่อนข้าง ทั้งเพิ่มหอมใหญ่ซอยและพริกหวานเวลา 4-5 นาทีจนมีสมุนและมีกลิ่นหอม กลิ่นกระเทียมสับและทำอีก 1 นาที

3. รวมส่วนผสม: ใส่มันฝรั่งที่สุกแล้วในกระทะและคนผสมกับผัก โรยผงพาปริก้า พริกไทยดำ และเกลือลงไปบนส่วนผสม คึงสุมให้ทุกอย่างมีชนิดเดียวกัน

4. ทอดแฮช: พรวดนำส่วนผสมมันฝรั่งลงกระทะและปอกตามตาม ประมาณ 5 นาทีเพื่อให้มันฝรั่งเป็นเกราะทอดทองสุก Crispy ใช้ไม้พายจุ่มตอกออกและทอดอีก 5 นาที จนอีกด้านเป็นเกราะทอดทองสุก

5. เพิ่มไส้กรอกหรือเบคอนบดแล้วดัดสี KH’lk;fn vvawaitd ajdwfu’i wnhd’hjv fn harjfo’q dk891h0 jv fbf dsdgf

6. เสิร์ฟโรงแรมและรับ: ถอดกระทะออกจากไฟ โรยโหระพาสดสดบนส่วนบนเพื่อสีฉดหรีดสดสด เสิร์ฟ Heavenly Farmhouse Hash ร้อน และเพลิดเพลินกับอาหารเช้าฉลาดอร่อยของคุณ!

อาหารนี้ควรรับประทานรวมกับไข่หรือขนมปัง เพื่อประสบการณ์อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ

Don't Miss