ลิ้นจี่ของบ้าน: น้ำมัน Jaboticaba ชวนตาลให้ยิ้มได้

2024-08-07
Homemade Jaboticaba Jam: Exquisite Brazilian Fruit Preserve

น้ำตาลเยี่ยมจากผล Jaboticaba ที่ทำเอง: การเก็บรักษาผลไม้ของบราซิลอย่างละเอียด

ค้นพบรสชาติของมรดกทางครัวบราซิลด้วยน้ำมัน Jaboticaba ที่อร่อยนี้ Jaboticaba เป็นผลไม้ที่มีลักษณะเฉพาะตัวเกิดตามธรรมชาติในบราซิล มีรสชาติหวานเหมือนองุ่นและเล็กน้อยข้อปรุงเติม ทำให้เหมาะแก่การสร้างน้ำมันที่สำคัญ
การเก็บรักษานี้เหมาะที่จะใช้รบกวนไว้บนขนมปังแพร่หรือผสมในโยเกิร์ตหรือนำไปใช้เติมในขนม ปฏิบัติตามสูตรง่ายๆ ด้านล่างเพื่อสร้างขวดฮับแดมที่สุดอร่อยจากบราซิล

คำอธิบาย:
น้ำมัน Jaboticaba เป็นรักษาจากประเทศบราซิลทำจากผลไม้ Jaboticaba ผลไม้มีเปลือกสีม่วงดำสวยงามและเนื้อใสที่ผลัดและสดชื่นทำให้ได้น้ำมันที่มีรสชาติอร่อย รักษานี้จับจินตนไว้ว่าตระการตาทั้งหวานและเล็กน้อยเป็นวัสดุสำคัญของห้องครัวคุณ

ส่วนผสม:
– 1 กิโลกรัมผล Jaboticaba, ล้าง
– 800 กรัมน้ำตาลทราย
– 1 มะนาว ตีปั่นเอาเปรี้ยวออก
– 1 ตะกู้นำเข้า (ตามต้องการ)
– น้ำตาฝาก

ขั้นตอน:

1. เตรียม Jaboticaba:
– วางผลไม้ Jaboticaba ทั้งหมดในหม้อขนาดใหญ่
– เติมน้ำไปจนถึงได้

2. ทำผลไม้:
– เอาหม้อใส่ไฟ ยึดไฟกลาง เมื่อเดือดลดไปเบาๆ
– ดูแลจนกระเดี่ยงและผลสุกให้นุ่มประมาณ 15-20 นาที

3. สกัดเอา น้ำส้ม:
– ใช้ช้อนซุปจรนผลไม้ที่ได้ทำนุ่มในหม้อ
– กรองสารผสมผ่านคั้นจำหน่ายหรือผ้าชีสใส่หม้อใหม่ คุณควรมีประมาณ 4 ถ้วยกระโหลก Jaboticaba

4. ทำ แยม:
– นำน้ำตาลทรายและน้ำมันมะนาวมาบริเสิญกับน้ำตาเกบุง
– หากใช้ นำตะกู้ดำเพิ่มรสเพิ่มเติม
– คนให้ดีอานนำผสมให้เดือดไฟกลาง

5. เบาๆและหกใจ:
– ลดระดับความร้อนจนเทวุตรอย่างเดียว
– นำกาเรี่ยนุ่มครองนาน, เลขต่างๆจนผสมลดตัวเป็นแยม, เป็นประมาณ 45-60 นาที
– ทดสอบด้วยการเรีดพนียงยานมัน เมื่อกาและตะรพกฐาสฐบีกถ้ำงงหากนากตาย

6. บิทอัมิ้ย: :
– นำตะกู้นำถ้ี readings
– เบาๆหรอบีลจากค้ำที่คาดแปงงง
– ผ้าชุมม่นัแปงนวีาปารมตนขอมากเอหนงม

7. รักมคูาอ!:
– บรรแล้เขไสบนทดีมาร์อทยให้รน่ ๆเมยิ่นเปิสกีหนาที่ไร่หาหวเปา้ในห่าง

นำน้ำตาลเยี่ยม Jaboticaba ที่ทำเองคือวิธีที่ง่ายของคุณที่พสสัชมสก (สริงีบรีย์ ดงสวาดบริยทิ่างกินกาแสรสของบราซิลได้บนอานันมแซ้เท่าูเหมดหืเหมดให้ควุนสงุัให้งทำงขง์คูล!