ถั่วเขียวอบเนยกระเทียมหอมนุ่ม
ถั่วเขียวอบเนยกระเทียมเป็นอาหารทานเล่นและเรียบง่ายที่มีรสชาติหลากหลายพร้อมที่จะทำอย่างง่าย. ถั่วเขียวสดถูกผัดให้อุ่นและหมุนด้วยน้ำจิ้มเนยกระเทียมนุ่ม. อาหารนี้เป็นของเครื่องที่สวยงามในการกินอาหารใด ๆ เสริมเสริมความสดใสของสารอาหารเนื้อมี และความหอมของรสชาติ.
ส่วนผสม###
– 1 ปอนด์ ถั่วเขียวสด, ตัดแต่ง
– 3 ช้อนโต๊ะ เนยที่ไม่มีเกลือ
– 4 กระเ cloveกระเทียมบุ๋งหรือบด
– เกลือและพริกไทยตามรสชาติ
– 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว (ตัวเลือก)
– 1/4 ถ้วย อัลมอนสไลเวอร์ชิล* (ตัวเลือก, สำหรับขนมหน้า)
ขั้นตอน###
1. ลวกถั่วเขียว: พาน้ำเติมเกลือใหญ่สูงให้เดือด. ใส่ถั่วเขียวและปรุก 3-4 นาทีเป็นเวลาเดียวกัน, จนถึงถั่วส่วนใหญ่และกรีนเดียว. ระบายถั่วเขียวและยกล๊อกใส่ชามน้ำเย็นทันทีเพื่อหยุดกระบวนการการปรุก. ระบายและวางไว้ก้น.
2. เตรียมเนยกระเทียม: ในกระทะใหญ่ผลิเนยที่ไม่มีเกลือในอุณหภูมิปานกลาง. จากกระเทียมที่หั่นล้อคนละ 1-2 นาที, จนหอมและนุ่ม แค่ไม่ทอดเอง
3. ผัดถั่วเขียว: ใส่ถั่วเขียวในกระทะและปะปกเข้าไปในน้ำมันเนยกระเทียม. ปรุกด้วยเกลือและพริกไทยตามรสชาติ
4. ส่วนผสมตัวเลือก: หากต้องการ, คลุกมะนาวเพื่อเพิ่มความเปรี้ยงและแสงสว่าง. คุณยังสามารถโรยอัลมอนสไลเวอร์ชิลบนสุดเพื่อเสียงดังและรสชาติเพิ่มขึ้น
5. เสิร์ฟ: ย้ายถั่วเนยกระเทียมไปยังชามพร้อมเสิร์ฟอาหารให้รอบอุ่น
เคล็ดลับ###
– สำหรับรสชาติพิเศษ, คำนึงถึงการเพิ่มประสบการติดไปเยือนหรือชีสพาร์เมซานต์ขิงการ์เรต
– อาหารนี้สามารถผลิได้ล่วงล้ำและสำรองไว้เพียงก่อนการบริการเท่านั้น.
เพลิดเพลินกับความสดชื่นของความอุ่นเนยด้วยการรส ไพ่ยวด และสารอาหารสดใสในอาหารข้างขันนี้ในงานส่งยอดง่าย ๆ!
[ฝัง]https://www.youtube.com/embed/Enfpx5436uw[/ฝัง]