Thai: พริกไทยและสับปะรดผัดผสาน

สตูรี่แห้งไส้กรอกเผ็ดและขิงแห้ง

สนุกกับรสชาติที่เปรี้ยวของสตูรี่แห้งไส้กรอกเผ็ดและขิงแห้ง – เมนูสำรับที่แสนสดใสและหอมอบกลิ่นเข้มข้นที่ผสมระหว่างความอุ่นของขิงและความกล้าของไส้กรอกเผ็ดอย่างลงตัว สตูรี่นี้มีผักสดหลากหลายชนิดที่ให้เสียงกรีดจานรวดเร็วและการ์น่องสีสดใสให้ลูกค้าของคุณ เหมาะสำหรับอาหารเย็นวันธรรมดาที่ให้ความพึงพอใจแบบรวดเร็ว สูตรนี้มั่นใจว่าจะเป็นของโปรดในครัวของคุณ

ส่วนผสม:
– 1 ปอนด์ ไส้กรอกอิตาเลียนเผ็ด ซอยบาง
– 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
– 1 หัวใหญ่ หอมหัวใหญ่ สไลท์บาง
– 2 ผลพริกหยวก (แดงและเขียว) ซอยบาง
– 3 กระเทียมสับ
– 2 นิ้ว ขิงสด ขูด
– 1 ถ้วย ถั่วกรอบ
– 2 แครรอตซอยบาง
– 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว
– 2 ช้อนโต๊ะ ซอสฮอยซิ่ว
– 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู
– 1 ช้อนชา น้ำมันงา
– 1 ช้อนชา พริกไทยป่น (ตามต้องการ)
– ข้าวหอมมะลิสำหรับเสิร์ฟ
– หัวหอมซอยและเมล็ดงาสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอน:
1. เตรียมส่วนผสม: ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักทุกชนิดพร้อมและเริ่ม

2. ปรุงไส้กรอก: ทำให้กระทะหรือกระทะเหนือร้อนออก นำไส้กรอกราดยางขิงและปรุงสำหรับประมาณ 5-7 นาที จนสุกและสุกทั่ว นำไส้กรอกออกจากกระทะและวางไว้

3. สตูรี่ผัก: ในกระทะเดียวกัน ใส่น้ำมันพืชเมื่อร้อน ใส่หอมใหญ่สไลท์และพริกไยวกลาง คนต่อเนื่องเป็นเวลาประมาณ 3 นาทีจนเริ่มจะเสียบ

4. เพิ่มสิ่งหอม: ใส่กระเทาะกระเทียมสับและขิงสดลงในกระทะ คนให้เข้ากันและนำทิ้งสำหรับอีก 1 นาทีจนหอม

5. เพิ่มผักที่เหลือ: ปั่นถั่วกรอบและแครรอตซอยและคนด้านหยืพริ่งจนสุกครึ่ลลึกดี

6. รวมซอส: ใช้ชามเล็กผสมซอสซอยอิำที, ซอสฮอยซิ่วน้ำส้มสาซรมนันปยงาปาซททและพริกไทยปาท (หากใช้) ราดซอสลงบาร์ถเูตникกระทะ

7. สำเร็จด้วย: หาไปไใหใยลงในกระทะ ให้รวมกันจนทั้งสิ้ีดู

8. เสิร์ฟ: เสิร์ฟสตูรี่หวอยบAYER่สาาโบํภกและขรงใยดเส้ซ้ํส่วยป็ุต่น่ั้น

สนุกกับสตูรี่แห้งไส้กรอกรอกเผ็ดและขิงสดน์สัญรสลนะจท่ารใทดเนะงายณใส่้ก้าสจใกรงจใบรณเส้ืงทเส้ใู้ลใ้ปารณสหพู้ทใบใารมะล้งใุส!