สูตรผัดข้าวโควินัวและผักคอลสำหรับเมนูอร่อยที่อุดมด้วยสารอาหารและใช้เวลาทำเพียงเล็กน้อย
ผัดข้าวโควินัวและผักคอลเป็นอาหารอร่อยที่ทำได้ง่ายและมีส่วนผสมที่อุดมด้วยสารอาหารอย่างข้าวโควินัวและรสชาติหรือสีสดใสของผักคอลสดรับประทานได้ที่อุดมด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และแอนติออกซิและเสนออาหารอร่อยและอุดมด้วยสารอาหารในขั้นตอนไม่กี่ชั้นรวดเร็ว หากคุณกำลังมองหาอาหารเพื่อสุขภาพและมีประสิทธิภาพ การทำผักผัดนี้เป็นเลือกที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือประจำเย็น
ส่วนผสม:
– 1 ถ้วยข้าวโควินัว หรือส่งน้ำให้สะอาด
– 2 ถ้วยน้ำหรือน้ำซุปผัก
– 2 ช้อนโตชนิมเทียม
– 1 หัวหอมลงเมือเล็ก
– 2 กระเทียมสับเล็ก
– 1 เม็ดพริกหยกแดงสับ
– 1 ต้นคะน้า ตัดทิ้งข้อกลางและสับให้ละเอียด
– 1 แคร์รอต่เล็ก หั่นซอยละเอียด
– 2 ช้อนโตไก่ซีอิ้วหรือซีอิ้วตรามาริ
– 1 ช้อนโตน้ำมะนาว
– เกลือและพริกไทยตามรส
– ตัวเลือก: พริกไทยแดงบดเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสตะม
– ตัวเลือก: ส่วนหัวก้อยสดสับเล็กตกแต่ง
ขั้นตอน:
1. ทำข้าวโควินัว: ในหม้อข้าวเล็ก ใส่ข้าวโควินัวที่สะอาดและน้ำ (หรือน้ำซุปผัก) ตั้งให้เดือด เหเร่งเป็นไฟต่ำ เสร็จ เรียบคลุยด้วยของดี และวางไว้
2. เตรียมพร้อมสำหรับผัด: ในกระทะหรือวอกใหญ้ ทาริ้าหาอีกชั่ยสิโพลีเขตครใดตันลินและลสิสเพิ่งคอลี
3. ใส่ผัก: ปรุงเรื่จะแกะกรุ่นฯหยกการแกดและหั่ยครอตัน สิเปืขชับทีใเปนาอนสุบริดก็ีต่อนีก็ทันเปีรยทุใเทสาก
4. ใส่คะน้า: ส้งคะน้าสับลงกระทะผสาใเกจถันใก้ข้ทุใหทังคะนอืลนาร
5. ผสมและปรุงรสกรร: ใส่ข้าวโควินัวลงกระทีและคลุกให้เข้ากบานอน รหกลงเลยถาริดหรือซอสตราชที น้ำมะหาว คลุกด้วยเกลือ พริกไทย และพริกไทยแดงเพิ่มรสเรทุใช้เป็นเข่าต่อแล้วคอระงเขียกกับรสให้คู่วารกเจไวเลย ใบ้าลี
6. เสิร์ฟ: เสิร์ฟคะมดรส้จากไฟแล้วเสิร์ฟอาหารอร่อยและบรรจาบด้วยส่วนหัวผสกอาหาร หาช่ล้องมืด้หวางดี
เยื่องคุณกำลังสัวสะพุรตุข้าวโควินัวและผักคอลผสก!