Lasagna ของผัก

ลาซานย่าผัก

ลาซานย่าผักเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยความอร่อยและอิ่มท้องที่ผสมชั้นของพาสต้าอ่อนๆ น้ำซอสมะเขือเทศอุ้มเน่า, ชีสริคอตต้าเนื้อนุ่ม, และผักหลากหลายอย่างที่เติมคุณค่าทางโภชนาการ มันเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารมังสวิรัยและสามารถปรับแต่งด้วยผักโปรดของคุณได้

ส่วนผสม:
– 12 อันหาสา
– 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
– 1 หัวหอมใหญ่ สับ
– 2 กลีบกระเทียมสับ
– 2 ถ้วยชีสริคอตต้า
– 2 ถ้วยชีสมอซารีล่า
– 1 ถ้วยชีสปาร์เมซานี
– 2 ถ้วยซอสมารินารา
– 1 ถ้วยผักโขลกสับ
– 1 ลูกแตงกวา สไลด์
– 1 เมล็ดพริกไทยตำ
– 1 ถ้วยเห็ดสด สไลด์
– 1 ช้อนชาใบโรสแมรี่แห้ง
– 1 ช้อนชาออเรกาโนแห้ง
– เกลือและพริกไทยตามรสชาติ
– ใบโบว์เบซิวปรุงรส (ตัวเลือก)

ขั้นตอน:

1. เส้น เตาอบของคุณที่อุณหภูมิ 375°F (190°C).

2. ต้ม อันหาสาตามคำแนะนำบนบรรจุซองพร้อมน้ำมันออกและวางให้น้ำประเภท

3. เปิดเครื่อง น้ำมันมะกอกในกระทะใหญ่ในไฟปานกลาง เพิ่มหอมใหญ่และกระเทียมและผัดจนนุ่มและหอม ประมาณ 5 นาที

4. เพิ่ม แตงกวา, เมล็ดพริกไทย, และเห็ดลงในกระทะ ทอดอีก 5-7 นาที จนผักนุ่ม ปรุงรสด้วยเกลือ, พริกไทย, ใบโรสแมรี่และออเรกาโนแห้ง

5. ใน ชามผสมใหญ่ ผสงชีสริคอตต้า, 1 ถ้วยชีสมอซารีล่า, และ 1/2 ถ้วยชีสปาร์เมซานี คลุกเคล้าให้เข้ากันอย่างดี

6. ทา ชั้นบางหน้าการ์นาร่าโซสที่ด้านล่างของถาดอบขนาด 9×13 นิ้ว วางชั้นเส้นผักหน่อยๆ ลงไป

7. ฝาก ชั้นของส่วนผสมชีสริคอตต้าบนเส้นและตามด้วยชั้นของผักและผักโขลกที่หวาน

8. เท ซอสมารินาร่าลงไปบนผัก ทำซ้ำไปเรื่อยๆกันจนหมดเส้นเส้น, ส่วนผสมชีสริคอตต้า, และผักโต๊ะ, ลูกเลื้อยาและซอสมารินาร่า

9. โรย ชีสมอซารีล่าและชีสปาร์เมซานีส่วนที่เหลือที่ทาให้เรียบ

10. ปิด ถาดอบด้วยฟอยล์อลูมิเนียมและอบในเตาที่เติมความร้อนไว้ล่วงหน้าไป 25 นาที ถอดถาดลงและอบเพิ่มอีก 20 นาที หรือจนชีสทอดทะเลังลอย

11. ปล่อย ให้ลาซานย่าเย็นประมาณ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยใบโบว์เบซิวสดตามอัธยาศัพท์ทางด้าน

เพลิดเพลินกับลาซานย่าผักอร่อยและอร่อยสุดๆ พร้อมกับสลัดหรือขนมปังกระเทียมเพื่ออาหารเช้าครบที่