อาหารมื้อเย็นคุ้มค่า: สลัดข้าวเปล่าแบบหรูหรากับเกลือกระเทียมและเกลือป่า

สลัดข้าวเป็นเชาว์และกระเทียมเคลือบเมล็ด

สลัดสดใสและดีต่อสุขภาพนี้ผสมรสชาติของข้าวเป็นเชาว์กับความหวานของเมล็ดมะเขือเทียมแห้งและความกรอบของมะม่วงมะม่วงทอด เป็นอาหารทานร่วมเหมาะสำหรับกับอาหารใดๆ หรือจะเสิร์ฟเป็นตัวอาหารหลักที่เบาและบำรุงสุขภาพ

ส่วนผสม:
– 1 ถ้วยข้าวเป็นเชาว์
– 3 ถ้วยน้ำหรือน้ำซุป
– 1/2 ถ้วยมะเขือเที่ยมแห้ง
– 1/2 ถ้วยมะม่วงทอด
– 1/4 ถ้วยหอมใหญ่สับละเอียด
– 1/4 ถ้วยผักโขมสดสับละเอียด
– 1 แอปเปิ้ล, ตัดเมฆและซีด
– 2 ช้อนโตงน้ำมันมะกอก
– 1 ช้อนโตง น้ำส้มแอปเปิ้ล
– 1 ช้อนโตง น้ำผึ้ง
– เกลือและพริกไทยตามชอบ

ขั้นตอน:

1. หุงข้าวเป็นเชาว์: สะอาดข้าวเป็นเชาว์ให้สะอาดด้วยน้ำเย็นให้สะอาด ในหม้อขนาดกลางผสมข้าวเป็นเชาว์และน้ำหรือน้ำซุป เปิดไฟให้เดือดบนไฟสูง หลังจากเดือด ลดไฟเหลือเพียงเอากวางปิดไฟตำรับเปล่าๆ เปิดเอาไม่กี่ชั่วเวลาหลังจากนั้นปิดคลุมโดยเย็นไว ครอบให้แห้งและน้ำถูกดูดซึม หากมีน้ำฝั ระงุงมันออก

2. เตรียมได้รส: ในอ่างเล็ก คนแอปเปิลโอยล์, น้ำส้มแอปเปิล, น้ำผึ้ง, เกลือ และพริกไทยจนเข้ากันทั่งน้อย

3. ผสมสลัด: ในอ่างผสมขนาดใหญ่ผสมข้าวเป็นเชาว์ที่ปรุงสุกแล้ว, มะเขือเทียมแห้ง, มะม่วงทอด, หอมใหญ่สับละเอียด, ผักโขมสดสับละเอียดและแอปเปิลที่ตัดเมฆ ทานเดี๋ยวของสลัดไปลงบนสลัดและคนกันให้เข้ากัน

4. เย็นและเสิร์ฟ: ใส่ใส่ถาดสลัดในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาทีเพื่อให้รสชาติผสมกันได้ สลัดเนี่ยให้เย็นหรี่หรเจอุณชัยดาอย่าของคอหรีะส็รีูตุกุีสุ

เพลงที่ผสมรสชาติและลักษณะในสลัดข้าวเป็นเช็ดและกระเทียมนี้ มันไม่เท่านั้นที่อร่อยแตก นอกจากนี้ยังบรรจุอยู่ด้วยสารอาหาร!