สุขใจอัลมอนด์เดทพลังงานบาร์: อาหารว่างไม่ต้องอบที่เป็นประโยชน์

บาร์พลัมอลมอนอร่อยๆ: อาหารว่างที่ปราศจากการอบ

บาร์พลัมอลมอนอร่อยๆ เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหาร่างกายและอร่อยที่เหมาะสม มีความหวานธรรมชาติจากผลไม้และเสียงร้องของมองอัลมอน บาร์เหล่านี้ไม่เฉพาะอร่อยแต่ยังช่วยให้ได้พลังงานเร็วด้วย ง่ายต่อการเตรียมและไม่ต้องอบ ทำให้เป็นขนมอร่อยสำหรับกำลังจะเตรียมต่างๆ หรือเหมาะกับกล่องข้าวของคุณ

ส่วนผสม:

• 1 ถ้วย อินทรีที่มีเมล็ดออกแล้ว
• 1 ถ้วย อัลมอน
• 1/2 ถ้วย ข้าวโอ๊ต
• 1/4 ถ้วย มะพร้าวสับละเอียดไม่หวาน
• 2 ช้อนโต๊ะ เมล็ดเจีย
• 1/4 ถ้วย น้ำมันอัลมอน
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งหรือเมเปิ้ลเซอรัป
• 1 ช้อนชา วานิลลาเอสเซนซ์
• เกล็ดเกลียว

ขั้นตอน:

1. ในเครื่องปั่นอาหาร ผสมอินทรีที่มีเมล็ดออกแล้วและอัลมอน จนส่วนผสมทั้งหมดตีบดละเอียดและผสมกันอย่างดี
2. เพิ่มข้าวโอ๊ต มะพร้าวสับละเอียดและเมล็ดเจียเข้าไปในเครื่องปั่น ตีเพิ่มเติมไม่กี่ครั้งจนผสมทั้งหมดและผสมอย่างถี่ออกมา
3. ในกระทะขนาดเล็กบนไฟอ่อน ผสมน้ำมันอัลมอนและน้ำผึ้ง (หรือเมเปิ้ลเซอรัป) คนจนเนื้อเสมือนเหลวและผสมอย่างดี
4. เอากระทะออกจากไฟและเติมวานิลลาเอสเซนซ์และหยดเกลื่อลงไป คนให้เข้ากัน
5. ราดเมล็ดอัลมอนลงไปในเครื่องปั่นกับส่วนผสมแห้ง ตีจนผสมทั้งหมดและเป็นแป้งเหนียว
6. วางกระดาษห่อหุ้มในพานกลม เอาส่วนผสมตัดลงไปและกดให้แน่นในชั้นและเป็นเส้น
7. ใส่ส่วนผสมไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงเพื่อให้เซตโอกาส
8. เมื่อเซตเสร็จ ถอดส่วนผสมจากพานและตัดเป็นบาร์หรือสี่เหลี่ยม
9. เก็บบาร์พลัมอลมอนในภาชนบาร์ที่ไม่มีอากาศในตู้เย็นได้ถึง 1 สัปดาห์

เพลิดเพลินกับบาร์พลัมอลมอนอร่อยๆ เมื่อคุณต้องการของว่างรวดเร็วและอร่อย!