สลัดส้มมัสต์และเดทพร้อมไส้ผึ้งเลมอน
“`html
สลัดส้มมัสต์และเดทน่ารักนี้ผสมความหวานของส้มมัสต์และเดทสดรวมกับความกรอบของถั่วอัลมอนให้ลูกละเอียด ถูกโรยด้วยน้ำสลัดไฮโดร-เลมอนที่สดชื่น สลัดนี้เป็นการผสมสมบูรณ์ของรสชาติหวานและเปรี้ยว ทำให้เสนอช่วงเวลาการรับประทานอาหารของคุณให้เป็นเมนูข้างหรือเมนูหลักที่บอกต่อถึงสุขภาพได้ดี
ส่วนผสม:
– 4 ส้มมัสต์ ลอกเปลือกและแบ่งส่วน
– 1 ถ้วย เดทแกะเมล็ดแล้วซอย
– 1/2 ถ้วย ถั่วอัลมอนซอย (ย่าง)
– 4 ถ้วย ผักผสม (เช่น อารูกูล่า, สปินัช และ โรเมน)
– 1/4 ถ้วย ชีสฟีตาบด (ตามต้องการ)
สำหรับน้ำสลัด:
– 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
– 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
– 1/4 ถ้วย น้ำมันมะกอก
– เกลือและพริกไทยตามรสชาติ
ขั้นตอน:
1. เตรียมส่วนผสมสลัด:
– ในชามสลัดขนาดใหญ่ ผสมผักผสม, ส้มของสลัด, เดทที่ซอยแล้ว และถั่วอัลมอนย่าง เสร็จเรียบร้อย หวีดมณอ ชีสฟีตาบดหรือไม่ก็ได้
2. ทำน้ำสลัด:
– ในชามหรือโอ่งเล็ก กว่า ผสมน้ำผึ้งและน้ำมะนาวจนเข้ากันอย่างดี ค่อยๆเติมน้ำมันมะกอกเข้าไปโดยต่อเนื่อง โดยการคนเรี่ยวเพื่อให้น้ำสลัดรวมกันอย่างดี ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามรสชาติ
3. ตกแต่งสลัด:
– ราดน้ำสลัดไฮโดร-เลมอนลงบนสลัด คนเบาๆเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดได้รับการครอบคลุมโดย均เทียร์
4. เสิร์ฟ:
– เสิร์ฟสลัดทันทีเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติที่สดใหม่ สลัดนี้เข้ากับเพียงพอเสริมด้วยไก่ย่างหรือปลา หรือคุณยังสามารถรับประทานคนเดียวเพื่อมื้อเล็กและสดชื่น
ขอให้เพลิดเพลินกับสลัดส้มมัสต์และเดทพร้อมไส้ผึ้งเลมอนของคุณ!
“`