สมศักดิ์แห่งขนมชาวสก็อตแลนด์ที่น่าดึงดูด

ขนมทาร์ตทรัดดิชแบบสกอตแลนด์ที่ยิ่งใหญ่และอร่อย

ขนมทาร์ตทรัดดิชเป็นขนมที่มีชื่อเสียงของสกอตแลนด์ที่มีความเรียบง่ายและรสชาติของเนยอันหอมหวนความอร่อยของมันได้เจาะไม่ว่าจะใช้กาแฟช่วงเวลาชาหรือเป็นขนมหวานในช่วงเวลาใดๆ สูตรง่ายๆ เพื่อนำรสชาติเด้งๆนี้มาสู่บ้านของคุณ

ส่วนผสม:
– 2 ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
– 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย
– 1 ถ้วย เนยทาร์ตเค็ม
– 1/4 ช้อนชา เกลือ (ข้ามได้หากใช้เนยเค็ม)
– อร่อยด้วย: 1 ช้อนชา วานิลล่าหรือแอลมอน

ขั้นตอนการทำ:

1. เรียกเตาอบ: เรียกเตาอบของคุณที่ 350°F (175°C) และแต่งแผ่นกระดาษอบ.

2. ผสมวัตถุ: ในชามขนาดกลาง ผสมแป้ง, น้ำตาล, และเกลือร่วมกัน.

3. ปั่นเนย: ในชามขนาดใหญ่ ใช้เครื่องปั่นเนยจนนุ่มละเอียด หากต้องการใส่วานิลล่าหรือแอลมอนให้ผสมอยู่ในขึ้นตอนนี้.

4. ผสมส่วนผสม: หยอยวัตถุที่ผสมกันลงในเนย, ค่อยๆตากให้เป็นความแบน ประมาณ 1/2 นิ้ว สามารถมองเป็นรูปสี่เหลี่ยมหรือแบบตรงมอน และสามารถใช้มีดหรือคัตเตอร์เป็นรูปที่ต้องการ

5. ชักเตว: นำส่วนผสมลงบนพื้นที่เคลือบแป้งอย่างผ่อนโรย ใช้อุปกรณ์ของคุณกดเป็นรูปสี่เหลี่ยมหรือแบนประมาณครึ่งนิ้ว อย่างที่ต้องการ

6. ตัดขนม: ใช้มีดหรือคัตเตอร์เพื่อตัดให้เป็นรูปที่ต้องการ ขนมทาร์ตทรัดดิชแบบแบบเดิมมักจะตัดเป็นสี่เหลี่ยมหรือเหลียม แต่คุณสามารถใช้รูปที่คุณต้องการ

7. เตรียมสำหรับการอบ: วางส่วนผสมที่ตัดลงบนแผ่นกระดาษอบที่เตรียมไว้ ประมาณระยะห่างในส่วนผสม ใช้ส้อมแทรกรูขนมทุกชิ้นเพื่อป้องกันการุนุนในระหว่างการอบ

8. อบ: อบในเตาอบที่เรียกไว้ประมาณ 15-18 นาที หรือจนถึงขอบเริ่มสีน้ำตาลทอด ระวังอย่าอบมากเกินไป, เนยทาร์ตควรจะยังคงสีขาว

9. หย่าย: ปล่อยให้ขนมทาร์ตทรัดดิชเย็นลงบนแผ่นกระดาษอบเป็นเวลาไม่กี่นาทีก่อนจะย้ายไปยังสายรองที่ตั้งขึ้นเพื่อให้เย็นสนิท

10. เสิร์ฟและสนุกไปกับมัน: หลังจากที่เย็นแล้ว, ขนมทาร์ตทรัดดิชแบบสกอตแลนด์ที่ยิ่งใหญ่และอร่อยของคุณพร้อมที่จะให้ได้รับความอร่อย นำไปเก็บในภาชนาสำหรับเก็บไว้ในระยะ 1 สัปดาห์

สูตรอันเรียบง่ายแต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมนี้นำเสนอรสชาติแบบสกอตแลนด์ไปจากช่วงเวลาชา, และมุมมองที่ขมข้อข่วนที่เน้นบนขนมขมของน้ำตาลทราย.reshape_ksesาป้าื้ิnested_idsaื้ืสรงรั้่บิสีใการบบียวยัุ้ยาบบ้็assigned_reserved_product้้ทีง้บุ_targetงงะบับไงบสนั็้ื่บนบบบงิปบบบบวบบุะบบบ็บบบยบบ็บื่์เบบไมเย้้บ้บบบบบบบ็บ่าับบบจบบบบบบบบีใบ็็บบบบบบ็บบบบะบบบบบบ็้่ยอบบใหะบ้บบบบบแบ็บบบบบ้อแบบบบ้บบ็บบบ็บบับบบบบบบบบบิีบุ้ี้บบบั้บบ้บบาบบบบบบ้็บบบบ