Lox Fillet Extravaganza: การผสานระหว่างแซลมอนสุกและผักสดที่อร่อย
ขนมอร่อยนี้นำรสชาติของแซลมอนสุก (ล็อกซ์) มารวมกับความกรอบของผักสดชัยเยอะ Lox Fillet Extravaganza ไม่เพียงแค่เป็นอาหารที่อร่อย แต่ยังทำให้รสชาติของคุณตื่นเต้นด้วยสมุดสีสะท้อนและรสชาติที่หลากหลาย เหมาะสำหรับอาหารกลางวันหรือบรันช์สุดหรู ขนมอร่อยนี้ไม่เพียงดูดีที่มอง แต่ยังอร่อยตอบแทน
ส่วนผสม
– 200 กรัม แซลมอนสุก (ฟิลเลต), แซ็ตบาง
– 1 ถั่วแตงกวาขนาดกลาง, แซ็ตบาง
– 1 อ๊วกาโด, ถอดเมล็ด ปอกเปลือก และแซ็ตบาง
– 1 หัวหอมแดงขนาดเล็ก, แซ็ตบาง
– 1 ช้อนโตน บรรจุของสำหรับมืด
– 1 ลูกมะนาว, แบ่งเป็นรูปแว่น
– ผักกาดสดสำหรับปรุงเสิร์ฟ
– 2 ช้อนโตน น้ำมันมะกอก
– 1 ช้อนโตน น้ำมะนาว
– เกลือและพริกไทยตามความชอบ
– ผักผสม (อารุโล่, สปินัช หรือตามใจชอบ) สำหรับปรุงเสิร์ฟ
ขั้นตอน
1. การเตรียมผัก: เริ่มต้นจากการแซ็ตบางและเรียงผักแต่ละอย่างที่คุณชอบอยู่บนจานใหญ่
2. การจัดเรียงแซลมอน: วางแซลมอนสุก (ฟิลเลต) ที่แซ็ตบางเหนือผักที่เรียงไว้ อย่าให้แน่ในการกระจายเพื่อให้ทุกรอบสามารถรสชาติของส่วนผสมทั้งหมดได้
3. เพิ่มของสำหรับและหอมแห้ง: กระจายของสำหะรอให้ทั่วและแต่งด้วยกิ่งผักหอมแดงสด
4. ผสานเสื้อผ้า: ในถ้วยจานเล็กผสานด้วยน้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, เกลือและพริกไทย ปรับรสชาติตามความชอบของคุณ
5. รีบเสื้อผ้า: รางเสื้อผ้าที่เตรียมไว้ลงบนแซลมอนและผัก ให้แน่ในการปรุงเครปไว้ลงบนอย่างเดียว
6. ปรุงด้วยผักผสม: ทานขนมของคุณพร้อมกับผักผสม เรียงตามขอบของจานหรือเสิรฟในชามเฉพาะตัว
7. เพิ่มมะนาวรูปแว่น: วางมะนาวรูปแว่นรอบจาวกเพื่อให้มีลมสดที่ลูกค้าสามารถบีดเพิ่มไปในส่วนของตัวเอง
สนุกกับอาหารของคุณ
Lox Fillet Extravaganza ของคุณเสร็จแล้ว ปรุงด้วยไวน์สีขาวหรือน้ำแก้วสปาร์คลิ่ง การรวมกันระหว่างแซลมอนสุก, ผักสดและเสื้อผ้าที่เปรี้ยวผสมกันน์ สร้างรสชาติแบบซิมโฟนีย่าที่มั่นใจว่าจะประทับใจ!