รสชาติหนังกระดูกไก่แบบหอมอันอุ่นอ่อน

เมดเล่ย์ไก่ผัดเห็ดครีมรสชาติมาก

อาหารนี้ผสมผสานรสชาติของเนื้อไก่นุ่มนวล ลัขสึกของเห็ด และความหอมหวานของซอสครีมเข้าด้วยกันเพื่อสร้างอาหารแสนอร่อยและทำให้รู้สึกอบอุ่น เหมาะสำหรับอาหารเย็นอบอุ่น เมนูนี้มั่นใจว่าจะกลายเป็นอาหารโปรดในบ้านของคุณด้วยการผสมรสชาติและสำรับเข้ากันอย่างสมบูรณ์เพื่อให้ได้อาหารที่อร่อยมีความหลากหลาย

ส่วนผสม:
– 4 อกไก่แบบไม่มีกระดูกและหนัง
– เกลือและพริกไทยตามรสชาติ
– 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
– 1 ช้อนโต๊ะเนย
– 1 หัวหอมใหญ่ ซอยละเอียด
– 3 กลีบกระเทียมสับ
– 250 กรัม เห็ดสไลด์ (เช่น เห็ดกะหรี่หรือเห็ดปุ๊บ)
– 1 ช้อนชาต้มไทม์แห้ง
– 1 ช้อนชาติมโอรีกาโนแห้ง
– 1 ถ้วยน้ำซุปไก่
– 1 ถ้วยซอสครีม
– 1/2 ถ้วยชีสพาาเมซานขูด
– ผักชีสดสับ (สำหรับตกแต่ง)

ขั้นตอน:
1. เครื่องใช้เกลือและพริกไทยบนอกไก่ทั้งสองข้าง
2. ในกระทะใส่น้ำมันมะกอกให้ร้อนสำหรับมีให้ให้ไก่และทอดประมาณ 6-7 นาทีต่อด้านหรือจนกรอบและสุกใน
3. ในกระทะเดียวกันใส่เนย เมื่อเริ่มละลายใส่หอมใหญ่ซอยละเอียดและทอดจนน้ำตาลเรียบเปลี่ยนเป็น๒-๓ นาที
4. ใส่กระเทียมสับและเห็ดสไลด์ลงในกระทะ ทอดจนเห็ดนุ่มและน้ำจะละลายเป็น ๕-๗ นาที
5. คนชีสแห้งและโอเรกาโนลงในกระทะ ทอดเพื่อปล่อยกลิ่นของสมุด
6. เทน้ำซุปไก่ลงไป ข่อนขอบด้านล่างของกระทะประมาณ หลายนาทีเพื่อให้ลดน้ำนิดหน่อย
7. ลดไฟ เทซอสข้ม่า ไข้ไกล้จนข้สม้ให้เข้มข้ เยอะ นาที
8. ตีไก่และคนบาามส้ทำให้ซอส 0-5 นาที
9. ตีน้น้ส้ล้ส้งใส่จ ตีหมั่นบาน้ำมา มส้จ – สำหรับจี๕ร ส่องบา่าาี่สู่่เสีอ.

ข้อเสนอแนะในการเสิิร:
เสิริรังน้ีถันไก่ผัดเห็ดครีมารสชาติเข้ยน้กาน้ข้กูกกลมาราลราี้สกันเข้ เราสกัมวาบบสส์รรี่้ำกอการคาราี่เสู้ร็งมาร์แไปงก.

[ลิงค์ถึงวิีดีโอ](https://www.youtube.com/embed/J6ES7uNyAfQ)