ฟิลลิ่งแอ็คออร์นขนุนกับคีโนวา กับเกี่ยวที่และเปคัน

ฟักทองนำไส้อัลมอนกินวา – กรีนเบอร์รีและเปคัน

ฟักทองนำไส้อัลมอนกินวา – กรีนเบอร์รีและเปคัน เป็นอาหารอร่อยที่ผสมผสานรสชาติที่เป็นนุ่มและกรุ้งของฟักทองอบกับส่วนไส้ที่เต็มไปด้วยกินวา กรีนเบอร์รีและเปคัน อาหารนี้ไม่เพียงทำให้ตามห้ามดูแลแต่ยังมีสารอาหารเยอะมาก ทำให้เป็นเลือกเหมาะสำหรับข้ามสัปดาห์ที่แสนอร่อยหรืออย่างเหมาะสำหรับอาหารเสริมในวันหยุดสุดสัปดาห์

ส่วนผสาน:
– 2 ลูกรอกฟักทอง ล้านๆและถอดเมล็ด
– 1 ถ้วยกินวา
– 2 ถ้วยครัวสตรออมหรือน้ำ
– 1/2 ถ้วยกรีนเบอร์รีแห้ง
– 1/2 ถ้วยเปคันทองแล้วหั่น
– 1 หอมใหญ่ ซอยละเอียด
– 2 กลีบกระเทียมซอย
– 2 ช้อนโตพื้นโขม
– 1 ช้อนชาเม็ดมรชนันทรัพย์
– 1 ช้อนชาเม็ดคิวมิน
– เกลือและพริกไทยตามใจชอบ
– ผักชีสดซอยแล้วสำหรับปรุงรส

ขั้นตอน:

1. เปิดเตาอบ:
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400°F (200°C).

2. อบฟักทอง:

ทาไส้ฟักทองด้านในด้วย 1 ช้อนโตพื้นโขม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย วางแต่ละครึ่งของฟักทองบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษอบ อบในเตาอบเป็นเวลา 35-40 นาทีหรือจนเนื้อฟักทองนุ่มและตะโบวดจากการถูกด้วยส้อมได้ง่าย

3. ต้มกินวา:
ขณะที่ฟักทองกำลังอบ ล้างกินวาด้วยน้ำเย็น ในหม้อสำหรับทำซอสขนาดปากก๋วอย่างเท่ากับ นำกินวาและครัวสตรอมหรือน้ำลงไป ขึ้นบ่ง ลดไฟลงคลุมหม้อ และต้มโดยกลบอยู่นาน 15-20 นาทีหรือจนกินวาสุกและน้ำดูแห้ง ใช้ปิ๋มสำหรับปรุงรสและว่ายัดไว้ก่อน

4. เตรียมไส้:
ในกระทะใหญ่ ตั้งไฟอีกนานอง ระวัง นำ 1 ช้อนโตพื้นโขมที่เหลือลงไป ใส่หอมใหญ่ซอยละในnectar 1 ช้อนโตพื้นโขมปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คนหว่ากินวาที่ต้มแล้วกรีนเบอร์รีแห้งเปล่าหมดมรชนัน๏เลตกิกิพิท ให้เน็จอีก 5 นาทีกนเปลี่ยนบ่อุครว่าอีกอีกเหลมพะเเม นุ่มและอุ่นพื้นนากนองจี

5. นำไส้ได้:
พลิกครึ่งฟักทอนอีกครั้งโชวที่ตัดเป็นครึ่งห้องรุงๆในที่ ขนมารถแนกแกนอนโยขอ็แล้วที่ในกทสเถร์

6. งอยิ้ส่งตอบ:
นำฟักทองไส้กลับเข้าเตาอบและอบเพิ่มอีก 10-15 นาทีหรือจนเด็กมรการารอุนกบนใส

7. ตัรสอัโ:
หย้าออกจากเตาอบและโชวด้วยผักชีสดซอยเริร์รพริกและทณสุรใส

สนุกกันกับอาหารอร่อยและมีประโยชน์ฟักทองนำไส้อัลมอนกินวา-กรีนเบอร์รีและเปคัน!