ผักอวคาโด้และชีสเชดดาร์วาฟเฟิล: การเปลี่ยนแปลงรสชาติเฉดอรี้ของเมนูโปรดเบรันช์แบบคลาสสิค

วาฟเฟิลฉูดดี้และชีสเลเดอร์: การเบเกอรี่คลาสสิกสุดเพื่อการประทับใจในมื้อเช้าร้อน ๆ

วาฟเฟิลฉูดดี้และชีสเลเดอร์เสนอรสนิยมทางความเผ็ดประหยัดถึงวาฟเฟิลคลาสสิก ประสบการณ์การทานที่ลงตัวด้วยฉูดดี้สดและชีสเลเดอร์แห้ง วาฟเฟิลเหล่านี้กรอบด้านนอกและนุ่มด้านใน ทำให้พอดีกับมื้อเช้าหรือเลunchหนักเบา รับประทานพร้อมกับส่วนหนึ่งของครีมเปรี้ยวและโปร่งพร้อมกระเทียมหรืออย่างอื่นเพิ่มเติมของรสชาติ

ส่วนผสม:
สำหรับวาฟเฟิล:
– 2 ลูกเเหอมซึ่งบด
– 1 1/2 ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
– 1 ช้อนโต๊ะ ผงอ่านเนื้อ
– 1/2 ช้อนชา เกลือ
– 1/2 ช้อนชา ผงกระเทียม
– 1/4 ช้อนชา พริกไทยดำ
– 1 ถ้วย ชีสเลเดอร์แห้งบด
– 2 ไข่ขนาดใหญ่
– 1 ถ้วย นม
– 1/4 ถ้วย น้ำมันพืช

สำหรับการเสิร์ฟ (ไม่บังคับ):
– ครีมเปรี้ยว
– กระถางแชร์สดบด

คำสั่ง:
1. เตรียมฉูดดี้:
– บดฉูดดี้, จากนั้นวางลงในผ้าขนหนูสะอาดและสกัดน้ำเฉพาะสุดที่จะทำให้วาฟเฟิลออกมากรอบ

2. ผสมส่วนผสมแห้ง:
– ในชามขนาดใหญ่, ตบคว้ากันแป้ง, ผงอ่านเนื้อ, เกลือ, ผงกระเทียมและพริกไทยดำ

3. ผสมส่วนของของเหลว:
– ในชามอื่น, เบตไข่, นม และน้ำมันพืชรวมกันจนเข้ากันได้ดี

4. ผสมส่วนของของเหลวและของแห้ง:
– เทส่วนของของเหลวลงในชามที่มีของแห้งและคนให้เข้าด้วยกัน อย่าคนเกินไป
– พับซูกินี่บดและชีสเลเดอร์ลงไปด้วย

5. ทำวาฟเฟิล:
– เรียนเทียนเครื่องทำวาฟเฟิลตามคำแนะนำของโรงงาน
– ทาน้ำมันบดวาฟเฟิลและเทส่วนผสมลงบนเครื่องทำวาฟเฟิลที่ทำให้ร้อบจนมันทอดที่สุด

6. เสิร์ฟ:
– เสิร์ฟวาฟเฟิลอุ่น ๆ, ทาด้วยครีมเปรี้ยวและโปร่งด้วยกระเทียมสดหากต้องการ

สนุกกับวาฟเฟิลฉูดดี้และชีสเลเดอร์อร่อยเหลือลไปด้วยที่ดึกทางรสชาติของคุณ!