ผักกะหล่ำปลีย่างกับเบคอนและซอสบัลซามิก: อาหารอากาศลือรสที่ลงตัวเหมาะสำหรับทุกมื้อ

ข้าวคะน้าย่างกับเบคอนและซอสกระเทียม: อาหารทานเข้าและอร่อย ที่พร้อมบริการเป็นอาหารมื้อข้าง ที่อร่อยและมีรสชาติที่คุณภาพ สำหรับทุกมื้อ

ข้าวคะน้าที่ย่าง คืออาหารข้างที่อร่อยและโภชนาการที่ได้สูงขึ้นเมื่อเติมเติมเบคอนกรอบและซอสกระเทียมที่หวาน และเปรี้ยว ลังเล อาหารนี้เหมาะสำหรับทุกมื้อ โดยผสานความเป็นขุมขนของข้าวคะน้ากับกลิ่นควันของเบคอน และความซับซ้อนของน้ำส้มและฮันนี่

วัตถุดิบ:
– 1 ปอนด์ ข้าวคะน้า ตัดออกและแบ่งครึ่ง
– 4 แผ่น เบคอน หั่น
– 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
– เกลือและพริกไทย ตามรสชาติ
– 1/4 ถ้วย น้ำส้มและน้ำตาลทราย
– 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง

ขั้นตอนการทำ:
1. เริ่มต้นทำ ให้เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 ฟารินไฮต์ (200 องศาเซลเซียส).
2. เรียง ข้าวคะน้าที่หั่นครึ่งและเบคอนที่หั่นไว้ใน แผ่นอบ.
3. หยด น้ำมันมะกอกลงไปบนข้าวคะน้าและเบคอน แล้ว ปรุงรส ด้วยเกลือและพริกไทย.
4. คลุก สิ่งทั้งหมดพร้อมกันบนแผ่นอบ เพื่อให้ข้าวคะน้าถูกปกคลุมโดยน้ำมันและเครื่องปรุง.
5. อบ ในเตาที่เราได้เตรียมไว้เป็นเวลา 25-30 นาที, หรือจนถึงข้าวคะน้าสีทองคั่ว กรอบ และเบคอนสุก.
6. ขณะที่ข้าวคะน้าและเบคอนอยู่ในเตา เตรียม ซอสกระเทียมโดยปรุงเจือน้ำส้มและน้ำตาลทรายในกระทะขนาดเล็กที่อยู่บนไฟปานกลาง.
7. ต้ม เจือนมวนน้ำเป็นระดับที่ลดลงครึ่ง และให้มีความเหนียวเหนอช่วงเวลาประมาณ 5-7 นาที.
8. เอาออก ข้าวคะน้าและเบคอนออกจากเตา และ หยด ซอสกระเทียมลงไปด้านบน.
9. คลุก เพื่อทารับซอสกระเทียม แล้ว เสิร์ฟ อีกที.

อาหารนี้ไม่เพียงเร็วและง่ายต่อการทำ แต่ยังอร่อยและมีลักษณะที่จะสมใจสมองกับอาหารหลักใดซะก็ตาม ขอให้เจริญอาหารนะคะ!