โอ่งทอดหวานและเครื่องเทศในฝาผงวันทอน

ความประทับใจจากแพคเกจเกี้ยววอนตันหวานและเครื่องเทศ

แผ่นแป้งเกี้ยววอนเป็นฐานอาหารที่หลากหลายและเป็นที่นิยมในอาหารของหลายประเทศ สูตรนี้ผสมร่วมกันเหมาะสมและสมบูรณ์ระหว่างความหวานจากเนื้อหมูบดที่มีเครื่องเทศและกุ้ง ทั้งนี้ครอบคลุมไว้ในเกี้ยววอนกรอบ ของหวานนี้สามารถรับรองว่าจะเป็นอาหารว่างหรือของทานเล่นที่ทันสมัยในการชุมนุมถัดไปของคุณ

ส่วนผสม:
– 50 แผ่นแป้งเกี้ยววอน
– 1/2 ปอนด์เนื้อหมูบด
– 1/2 ปอนด์กุ้ง, ปอกเปลือก, ถอดเส้นดำ, และฝีมือสับเล็ก
– 2 กลีบกระเทียมสับ
– 1 ช้อนโต๊ะซีอิ้ว
– 1 ช้อนโต๊ะซอสหอยนางรม
– 1 ช้อนชาน้ำมันงา
– 1/2 ช้อนชาพริกไทยดำบด
– 1 ต้นหอมดอกเบียร์ สับ
– 1 ฟองไข่, ตี (ใช้ปิดปากแป้งเกี้ยว)
– น้ำมันสำหรับทอด

ขั้นตอน:
1. เตรียมวัตถุดิบ:
– ในชามขนาดใหญ่, ผสมเนื้อหมูบด, กุ้งสับ, กระเทียมสับ, ซีอิ้ว, ซอสหอยนางรม, น้ำมันงา, พริกไทยดำ, และหอมดอกเบียร์สับ คลุกเคล้าให้อ่านเข้ากันดี

2. ใส่วัตถุในแป้งเกี้ยววอน:
– ใส่ประมาณ 1 ช้อนชาของวัตถุในกลางแต่ละแผ่นแป้งเกี้ยววอน
– ใช้นิ้วหรือพู่กวาง, คลุมขอบของแป้งด้วยไข่ตี
– พับแป้งเหนี่ยวตอนกลางของวัตถุเพื่อสร้างรูปสามเหลี่ยม หรือ กางมิดหรือนำมุมสองมุมรวมกันเพื่อสร้างรูปเกี้ยววอน

3. ทอดเกี้ยววอน:
– ในกระทะลึกหรือกระทะงอก, เผาประมาณ 2 นิ้วน้ำมันขึ้นอยู่กับความร้อนในระดับปานกลางสูงจนถึงประมาณ 350°F (175°C)
– ลื่นเกี้ยววอนไปในน้ำมันร้อนเล็กน้อยในเวลาเดียวกัน, อย่าให้เหยียดกระทะ
– ทอดจนทอดสีทองและกรอบ, ประมาณ 2-3 นาทีต่อด้าน
– เอาออกด้วยทัพล้อมตวงและสะอาดด้วยกระดาษซับ

4. เสิร์ฟ:
– เสิร์ฟเกี้ยววอนร้อนพร้อมด้วยซอสที่คุณชอบ, เช่น ซอสพริ้มชีลี, ซอสซีอิ้ว, หรือซอสกรดของน้ำจิ้ม

เพลิดเพลินกับความประทับใจจากแพคเกจเกี้ยววอนหวานและเครื่องเทศเหล่านี้เป็นสิ่งที่น่าประทับใจที่จะเพิ่มสู่รายการอาหารของคุณซึ่งเหมาะสำหรับเพื่อนร่วมงานหรือแต่งกายคนอื่นไปของว่างอร่อย!