เส้นบะหมี่ไก่ผัดเห็ดรับอร่อยพร้อมน้ำสีขาวครีมละมุนทอดปริ่ม
อาหารแสนอร่อยนี้มาพร้อมกับรสชาติเต็มไปด้วยความหอมหวานและเด่นของเห็ดป่ารวมไปกับเนื้อไก่นุ่มอร่อย ทั้งนี้รับรสด้วยน้ำสีขาวครีมละมุนทอดปริ่ม ของทำเกลือและพริกดำบดตามรสชาติของคุณ เส้นบะหมี่นุ่มเข้มและหนักและดูเป็นเอกลักษณ์ถึงขนมความรู้สึกที่ดียิ่งขึ้นจากการรับประทาน
ส่วนผสม:
2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
1 ปอนด์น้าไก่บริสุทธิ์ตัดเป็นชิ้นเล็ก
เกลือและพริกดำบดตามรสชาติของคุณ
4 กลีบกระเทียมสับ
1 ถ้วยเห็ดป่าผสามพันธุ์ (เช่นเห็ดชิเชียเก, เห็ดนางพู, และเห็ดครีมินี) สไลท์
1/2 ถ้วยน้ำอัดลมสีขาว
1 ถ้วยครีมหนัก
1/2 ถ้วยน้ำซุปไก่
1 ช้อนชาเทิบไม้แห้ง
1/2 ช้อนชาโอเรกาโนยัง
1/4 ถ้วยชีสพาร์เมซานสไลท์ใหม่
8 ออนซ์ บะหมี่ไข่
* ผักชีสดสับ, เพื่อคราไว้ทาน
ขั้นตอนการทำ:
1. ในกระทะขนาดใหญ่ ให้ร้อนน้ำมันมะกอกในไฟปานกลาง-สูง ปรุงเห็ดไก่ชิ้นไก่ด้วยเกลือและพริกดำบด แล้วใส่ลงไปในกระทะ ผัดไก่จนสุกทอดทั้งปอนโดยเวลาอยู่ที่ประมาณ 6-8 นาที นำไก่ออกจากกระทะและวางให้ไว้
2. ในกระทะเดียวกันใส่กระเทียมสับและเห็ดป่าสไลท์ลงไป ผัดไก่จนเห็ดอ่อนลวกและสีทอดทอดไหม้ได้ ประมาณ 5-7 นาที
3. ใส่น้ำอัดลมสีขาวในกระทะเพื่อทำการกระตุ้งสะสมรสชาติจากด้านล่างในกระทะด้วยช้อนไม้ ปรับอีกหน่วยเวลาด้วยประมาณ 2-3 นาที จนเข้าสู่
4. ใส่ครีมหนักและน้ำซุปไก่ลงไปในกระทะ คนให้เข้ากันเพิ่มเทิบไม้และโอเรกาโนยัง และให้น้ำซุปไตร่อเป็นเวลาประมาณ 5 นาที จนเข้มข้น
5. นำไก่ที่สับไก่มาใส่ในกระทะ คนให้เคลือนในน้ำสีขาวครีม โรยชีสพาร์เมซานสไลท์ล่วงครั้ง แล้วค่อยๆคนจนชีสละลายและเข้าสู่น้ำสีขาวอย่างดี
6. ในตัวของเวลา ต้มเส้นบะหมี่ตามคำสั่งบนแพ็คเกจคั่ว กรองน้ำและใส่ลงไปในกระทะ คนให้เครร์บะหมี่ในน้ำสีขาว
7. บริการเส้นบะหมี่ไก่เห็ดร้อน คราไว้ลงด้วยผลไม้สดสับ
อาหารนี้นำเสนอรสชาติโดยลึกซึ้งของเห็ดป่าความหล่อของน้ำสีขาวครีมและไก่นุ่มสำหรับอาหารที่หนักและสง่า ขอให้สนุกกับทุกเมนูของของดีของอาหารที่สะดวก!