อ่านไม่อรรถรส ดีลิเชียส ดิลล์ แซลมอน

ปลาแซลมอนมะนาวดิลลิเชียร์อร่อย

สูตรอาหารน่ากลัวนี้สำหรับปลาแซลมอนมะนาวดิลลิเชียร์มีปลาแซลมอนที่อบอย่างลงตัว ด้วยการเติมด้วยดอกสารพิเล็กขุนเขื้อหอม และสไลซ์มะนาวที่เป็นรสเปรี้ยว เมนูอาหารนี้เป็นผสมผสานที่น่าตื่นเต้นของส่วนผสมที่ง่ายๆและสดใหม่ที่มารวมกันเพื่อสร้างมื้อทานที่สวยงามและอร่อยที่สุด ที่เหมาะสำหรับมื้อเย็นในวันธรรภ์หรือโอกาสพิเศษ

ส่วนผสม:
– 4 ชิ้นปลาแซลมอน (ประมาณ 6 ออนซ์ ต่อชิ้น)
– 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
– 2 ลูกมะนาว (หนึ่งแข่งและหนึ่งคั้น)
– 3-4 กิ่งดอกสารพิเล็กขุนสด, ซอย
– 2 กระเทียมสับ
– เกลือและพริกไทยตามชอบ
– ใบดอกสารพิเล็กขุนสด ใส่เพื่อเสิร์ฟ

ขั้นตอน:
1. เริ่มต้นมีรอบขอบ อบอ 375°ฟ (190°ซี) วางกระดาษอบหรือทาน้ำมันบางเบาบนแผ่นอบ

2. เตรียมปลา โดยซับปรอที่ดิบด้วยผ้ากระดาษ ศาสตร์ช่วยให้ได้เป้เอ็นที่ดีขณะทอด

3. ในชามเล็กผสม น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, กระเทียมสับ, ดอกสารพิเล็กขุนซอย, เกลือ, และพริกไทย คลุมดีๆเพื่อสร้างการลดประทะ

4. วางปลา บนแผ่นอบที่เตรียมไว้ ทาน้ำมันลงบนชิ้นปลาแต่ละชิ้นอย่างเหนีย

5. วางสไลซ์มะนาว ลงบนปลาแต่ละชิ้นซี่เสริฃเสริสความเปรี้ยวและรับประทะน้ำขณะอบ

6. อบ ปลาในอบที่ได้เทรียนร้อนไว้นาน 15-20 น้อยหรือไปจนกว่าปลาจะแข็งและสามารถแยกด้วยส้อมได้ง่าย

7. ถอดออก ปลาออกจากอบ และให้มันพักสักหนึ่งหรือสองนาที

8. เสิร์ฟ ด้วยใบดอกสารพิเล็กขุนสดก่อนเสิร์ฟ

ข้อแนะนำการเสิร์ฟ:
เสิร์ฟปลาแซลมอนมะนาวดิลลิเชียร์พร้อมกับผักต้มหรือสลัดเบาๆ สนุกกับรสชาดสดใสของเมนูที่สวยงามนี้!