อร่อยง่ายสำหรับปลาแซลมอนอบในเตาทอดที่มีมะนาวและผักสด

2024-09-21
Deliciously Golden Oven-Baked Lemon Dill Salmon

อร่อยมาก ปลาแซลมอนอบในเตาสีทองกับเลมอนและดิลล์

ข้อความหากenderitนี้เป็นเมนูอร่อยที่รวดเร็วที่ผสมรสชาติอันอร่อยปรุโปร่งของปลาแซลมอนกับความสดชื่นและสดชื่นของเลมอนและกลิ่นหอมของดิลล์ การอบในเตาทำให้เนื้อปลาสุกอย่างลงตัว การเตรียมอาหารง่ายและรวดเร็วทำให้เหมาะสำหรับมื้อเย็นวันธรรมดาหรือโอกาสพิเศษ ผลลัพธ์คืออาหารที่สีทองงดงามและอร่อย อีกทั้งยังเป็นอาหารที่เพียงพอและอร่อยที่แน่นอนจะปลื้มใจ

ส่วนผสม:
– 4 ชิ้นปลาแซลมอนประมาณ 6 ออนซ์ต่อชิ้น
– 2 เลมอน
– 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
– 3 กลีบกระเทียมสับ
– 1 ช้อนโต๊ะดิลล์สดสับละเอียด (หรือ 1 ช้อนชาดิลล์แห้ง)
– เกลือและพริกไทยตามรสชาติ
– แผ่นเลมอนและดิลล์สดสำหรับตกแต่ง (ตามต้องการ)

ขั้นตอน:

1. เริ่มอบปลา:
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 ฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) ทำของบนแผ่นกระดาษปาเช้นท์หรือทาน้ำมันให้เละบนแผ่นอบ

2. เตรียมส่งผสมน้ำมันมะกอกกระเทียมและเลมอน:
ในชามขนาดเล็ก ผสมน้ำมันมะกอก กระเทียมสับ และน้ำมะกอกจากเลมอนหนึ่ง คนผสมให้เข้ากัน

3. ปรุงรสปลาแซลมอน:
สะเด็ดน้ำปลาแซลมอนให้แห้งด้วยกระดาษชำระ วางลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ รดส่วนผสมน้ำมันมะกอกกระเทียมและเลมอนที่ปรุงไว้เทอย่างแปลกปลอมตามปลาตั้งและแกะเกลือและพริกไทยตามรสชาติ

4. โรยดิลล์และแผ่นเลมอน:
โรยดิลล์สับอย่างทั่วถึงบนชิ้นปลาแซลมอน หั่นเลมอนที่เหลืออย่างบางแล้ววางไปบนแต่ละชิ้นปลา

5. อบปลาแซลมอน:
นำปลาแซลมอนไปอบในเตาที่ได้เตรียมไว้โดยประมาณ 12-15 นาที หรือจนปลาแตกง่างง่ายด้วยส้อมและสีของกล้าในตัวปลา

6. เสิร์ฟ:
นำปลาแซลมอนออกจากเตาและปล่อยให้พักสัก 2 นาที ตกแต่งด้วยแผ่นเลมอนและดิลล์สดสำหรับตกแต่ง หากต้องการ ให้เสิร์ฟทันทีพร้อมอาหารทางข้าง

ขอให้สนุกกับเมนูอร่อย ปลาแซลมอนอบในเตาสีทองกับเลมอนและดิลล์!

Don't Miss