หมู่เนื้อปลาค็อดย่างหรูพร้อมผักผลไม้ที่ได้รับความพร้อมกับกระเทียม

2024-08-01
Deluxe Grilled Cod with Garlic-Infused Vegetables

ปลาก็อตกรอบหรูพร้อมผักทอดกระเล้งมีกระเทียม

สูตรอาหารนี้สำหรับปลาก็อตกรอบหรูได้แก่ปลาที่นุ่มและกรอบ พร้อมเครื่องแต่งที่โดดเด่นและไอเทมสีสดของผักทอดกระเล้งที่มีกรูมินในนั้น อาหารนี้ทรงพลังสมดุลระหว่างการอนุรอระหว่างสุขภาพและการอิ่มเลือด ทำให้อาหารนี้เหมาะกับทั้งอาหารเย็นชิลๆและงานพิเศษเช่นกัน มาสนุกกันกับรสชาติเข้มข้นและความง่ายดายของการทำอาหาร

ส่วนผสม:
สำหรับปลาก็อตทอด:
– 4 ชิ้นปลาก็อต
– 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
– 1 ช้อนชาหวานเปลือกมะนาว
– น้ำมะนาวจาก 1 ลูก
– กรูเล็กๆ 2 กลีบ
– เกล็ดเกลือและพริกไทยดำตามรส
– ผักขึ้นชีสดบดละเอียด (สำหรับหรังจัดเสิร์ฟ)

สำหรับผักทอดกระเล้งมีกระเทียม:
– พริกหัวแดงและพริกหัวเหลืองแต่ละอัน แล้วผ่านบาง
– ฟักทองผ่านบาง
– หัวหอมแดงผ่านบาง
– 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
– กรูแช่กรอญูมิน
– 1 ช้อนชาออริกาโนแห้ง
– เกล็ดเกลือและพริกไทยดำตามรส

ขั้นตอน:
1. เตรียมน้ำจิ้มปลาก็อต:
ในชามขนาดเล็ก ผสมน้ำมันมะกอก, เปลือกมะนาว, น้ำมะนาว, กรูแช่กรรมิน, เกล็ดเกลือ,และพริกไทยดำ ทาส่วนผสมนี้ลงบนตัวปลาก็อตแล้วตอก่อให้ทั่ว ปลาไว้ประมาณ 20 นาทีแช่

2. เตรียมผัก:
ในชามขนาดใหญ่ผสมหัวพริกหัวแดงผ่านบาง, ฟักทอง, และหอมแดง เพิ่มน้ำมันมะกอก, กรู, ออริกาโนแห้ง, เกล็ดเกลือ, และพริกไทยดำ คลุกให้ผักทั่วถูกผสมส่วนแก่ง

3. เริ่มต้นปิ้วน:
รีบอ่างเปิดตามระดับความร้อนปานกลาง ทำความสะอาดและใส่น้ำมันบางๆ กินำเพื่อป้องกันการติด

4. ผักทอด:
เขยี้ผักที่ถูกผสมในตะกร้าปิ้วนหรือตรงบนระบในปิเวน์รายวาเอพเป็นเวลาประมาณ 10-12 นาที คะงทงวนตอหลังเป็นตจกดินและจมูกเห่ง

5. ทอดปลา:
นำม้วยปลาที่ได้แพรมแน่จำวานปิ้หดุฟิเทท ค่า 456 นาทีถน้ด่าการขุี่ถูกคะและขยวให้ฟ่ะ

6. เสิร์ฟ:
จัดเหที่เหร่อในจานให้เรียบร้อย ติดด้น้ว้เหตปลาทอด

สนุกไปกับปลาก็อตกรอบหรูพร้อมผักทอดกระเล้งมีกระเทียม ที่เป็นอาหารบริสุทธิ์ที่น่าทึ่งและแน่ใจว่าผลคายประทงงการตจรณ์

Don't Miss