แสนคลาสสิค BLT Sandwich: ผสมเวลาของเบคอน ผักสลัด และมะเขือเทศบนขนมปังทอสต์
แซนด์วิช BLT เป็นเมนูที่เป็นที่นิยมของชาวอเมริกัน ร่วมรส ครีมี่ของเบคอนกรอบ ผักสดสดใหม่ มะเขือเทศสุกแก่ และมยองเนสระหว่างชั้นขนมปังทอสต์ โดยง่ายแต่ที่น่าพอใจอย่างลึก แซนด์วิชเนี้ยบแต่ซึ่งมีชัวร์นี้เหมาะสำหรับอาหารกลางวัน อาหารเย็นเบาหรือแม้กระทั้งอาหารว่างอร่อยด้วยสมดุลของพุงของรสชาติที่ทำให้ BLT เป็นคลาสสิกที่สมัยกับในโลกแหนมนด์วิช
ส่วนประกอบ: ###
สำหรับแซนด์วิช:
– เบคอน 8 แผ่น
– ขนมปัง 4 แผ่น (คุณสามารถเลือกใช้ขนมปังแบบใดก็ได้ แต่ขนมปังโซวดอหรือขาวเป็นทางเลือกที่เป็นแบบดั้งเดิม)
– มะเขือเทศขนาดใหญ่ 1 ลูก หั่นละเอียด
– ผักสลัดแรงมัน 4 ใบ
– มาโยเนส 4 ช้อนโต๊ะ
– เกลือและพริกไทยตามความชอบ (ตัวเลือก)
ขั้นตอน: ###
1. ทอดเบคอน:
– เริ่มต้นโอวันที่อยู่ที่ 400°F (200°C).
– วางกระดาษอลูมิเนียมบนชั้นอบและวางร่มข้างบน.
– วางเบคอนลงบนร่มในชั้นเดียว.
– อบไปเป็นเวลา 15-20 นาที หรือจนกว่าเบคอนจะกรอบ.
– ถอดออกจากอบและก่อนแป้งกระดาษชำพ่นเพื่อกำจัดไขไก่อก.
2. เตรียมขนมปัง:
– ในขณะที่เบคอนกำลังทำก็ปิ้งขนมปังในโตสเตอร์จนสุกทั้งสองด้าน.
3. สร้างแซนด์วิช:
– ทามะโยเนส 1 ช้อนโต๊ะที่ด้านหน้าของขนมปังทอสต์ละเอียด.
– ตั้งชั้นของเบคอนกรอบ 2 แผ่นลงบนที่ระหว่างชั้นมะเขือเทศบนขนมปัง 2 แผ่น.
– เพิ่มชั้นเดียวของแผ่นมะเขือเทศบนเบคอน, ปรุงรสลมีเล็กน้อยถ้าต้องการ
– วางใบผักสลัดไว้บนแผ่นมะเขือเทศ.
– วางแซนด์วิชคู่ลงบนแผ่นขนมปังที่เหลือเน้นด้าน.
4. เสิร์ฟ:
– ตัดแซนด์วิชครึ่งมุมยางและเสิร์ฟทันที.
เพลิดเพลินกับแซนด์วิช BLT อร่อยง่ายปริศนาแห่งเวลาของเบคอนหวาน, ผักสลัดกรอบและมะเขือเทศสุกบนขนมปังทอสต์อย่างพิถีพิน!