อาหารก๋วยเตี๋ยวผักฤดูหนาวอบอุ่นและอร่อย
สูตรอาหารนี้จะช่วยให้คุณอบอุ่นในช่วงฤดูหนาวโดยการทำก๋วยเตี๋ยวผักฤดูหนาวซึ่งอร่อยและอะไรอันดีตามวัย เต็มไปด้วยผักฤดูกาลเย็นต่าง ๆ ส่วนบวกจากรากมันเฉี่ยวสำหรับอุดมสมบูรณ์และน้ำเต้าหู้หอม ก๋วยเตี๋ยวนี้ดีต่อสุขภาพและง่ายต่อการทำด้วยเช็กและพิซ่ากรอบเพื่ออย่างครบถ้วนของมื้อ
ส่วนผสม:
– 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
– 1 หัวหอมใหญ่ซอย
– 2 กลีบกระเทียมซอย
– 3 แครอทขนาดกลาง ของหลือและหั่น
– 2 ต้นผักช่วงลูกกวาง
– 2 มันฝรั่งขนาดกลาง ของหลือและหั่น
– 1 มันฝรั่งหอมขนาดกลาง ของหลือและหั่น
– 1 หัวกะหล่ำปลีเล็ก ๆ ของลูกเบวนซ่อนอาการ
– 1 ถ้วย กะหล่ำของลูกบนสำหรับตกแต่ง
– 1 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) มะเขือเปราะสับ
– 6 ถ้วย น้ำมันสำหรับใจ
– 1 ช้อนชา เท็ม แหวนแหวนแหวนแหวน
– 1 ช้อนชา แหวน โรสแหวน
– เกลือและพริกไทยตามรสชาติ
– โปรดสโpars สดสำหรับน้ำมันลงในชาม
ขั้นตอน:
1. ในหม้อขนาดใหญ่หรือหม้อดัทช์ออเวน สุกน้ำมันมะกอกในไฟกลาง ใส่หอมซอยและผักชาตามให้โปร่งใส ประมาณ 5 นาที
2. เพิ่มกระเทียมซอยและผัดอีก 1 นาที หรือจนหอม
3. คนแครอทละละทางและมันฝรั่งต้น ปรุงรสหลัง 5 นาที คนอาหารเป็นครั้งคราว
4. เพิ่มมันฝรั่งให้หวานและกะหล่ำปลีลงในหม้อแล้วคนเข้าด้วยกัน
5. เทมะเขือเปราะและน้ำมันสำหรับใจ คนแสดงกลิ้งแหวนแหวนแหวน สเตอร์และพริกไทยเข้าไป
6. ตะลุ้พน้ำมันลงมาจนเดือด จากนั้นลดความร้อนแล้วให้ความหอนไป แล้วให้อย่างละลายประมาณ 20-25 นาที หรือจนผักเปรอะตำ
7. คนกะลังต่ำลงแล้วให้หม่องไปอีก 5 นาที หรือจนเหี่ยว
8. ลิ้ตรอกและปรับรสชาติตามที่จำเป็น
9. ร้อง คนน้ำใส่ชาม ตกประเสบน้ำมันมบกลิ่นสด แล้นกำพร้อมเสิฟร้อน
อาหารก๋วยเตี๋ยวผักฤดูหนาวอบอุ่นและอร่อยนี้มั่นใจว่าจะเป็นอาหารโปรดในครอบครัวของคุณในช่วงฤดูหนาว จะสนุกกับรสชาติหอมขมแข็งนี้บริเวณและคุณลักษณะเผชิญอบอุ่น!