ปลาสุดท้ายครีมมี่มัชรูมชิกเก้น

ไก่ผัดเห็ดครีมอร่อยสุดขรา

คำอธิบาย:
ไก่ผัดเห็ดครีมอร่อยสุดขราเป็นอาหารอร่อยที่รวมกลิ่นสีของน้ำซุปครีมกับรสชาติของเห็ดและความอ่อนเยาว์ของเนื้อไก่ไว้บนจานเดียวกัน อาหารนี้เหมาะกับการรับประทานเมนูค่ำคืนครอบครัวหรือเป็นอาหารน่าประทับใจที่ให้บริการแขกของคุณ เมนูนี้ใช้สมุนไพรและเครื่องเทศช่วยให้ทุกคนตื่นเต้นต้องการรับประทานมากขึ้น

ส่วนผสำ:
– 4 หูกาบไก่ไม่มีหนัง
– 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
– เกลือและพริกไทยดำตามรสชาติ
– 1 ช้อนชาผงกระเทียม
– 8 ออนส์ (225 กรัม) เห็ดซอย
– หอมใหญ่ 1 ลูก ซอยละเอียด
– กระเทียมสับ 3 กระทง
– 1 ช้อนชาทานขาด
– 1 ช้อนชาไม้โทนสาย
– 1/2 ถ้วย (120 มล) น้ำสต๊อกไก่
– 1 ถ้วย (240 มล) ครีมข้น
– 1/2 ถ้วย (50 กรัม) พารมิซานชีสสับ
– ผักชีสดฉีด (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำ:
1. เตรียมไก่:
– ปรุงไก่ด้านล่างสองด้านด้วยเกลือ พริกไทยดำ และผงกระเทียม
– ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะขนาดใหญ่ แล้วใส่ตู้ไก่ลงไปตุ้แตงทรีนที่ด้วยสีทอดทั้ง 2 ด้านหรือจนสุกตาม อุ่นพอประมาณ 5-7 นาที ใส่จานแล้วหยิบไก่ออกไว้

2. ทอดเห็ด:
– ในกระทะเดียวกัน ใส่เห็ดที่ซอยลงไป ทอดประมาณ 5 นาที ค่อยๆถีเท่าที่การน้ำย่อในเห็ด

3. ใส่หอมใหญ่และกระเทียม:
– ใส่หอมใหญ่ที่ซอยลงไปในกระทะกับเห็ด ปรุงลงไปประมาณ 3-4 นาที หรือจนหอมใหญ่นุ่ม โปร่ง
– คนกระเทียมสับ ไม้โทนสายและไม้โทนตำ ปรุงลงไปประมาณ 1 นาที หรือจนหอมนุ่ม

4. สร้างซอส:
– ราดน้ำสต๊อกไก่ลงไป คนบนกระทะเพื่อขูดจานสีน้ำพลิกขึ้นมา
– จากครีมข้นลงไป ขึ้นกว่าคุณน้ำที่เครป ปรุง ประมาณ 5 นาที ปล่อยในระยะที่บันทึกได้

5. ผสำพามิซาน:
– คนพามิส์ซานชีสสับลงไปจนน้ำตะมานและเจาะตามรัย

6. ผสำไก่กับซอส:
– นำกลับเช่นปรุงน้ำลงไป ด้วยคุณสร้อยรากทั่มบนบันทึกและหลังให้ ประมาณ 3-5 นาทีเพื่อสมดงความระหว่าง

7. เสิฝ: – ตกแต่งบายด้วยผักชีเชื่อสดฉีดและเสิฝทันที

ขอให้สนุกกับไก่ผัดเห็ดครีมอร่อยสุดขราและนำโดยข้าวตราช, ข้าว, หรือให้บริการ

[ฝากฝัง]https://www.youtube.com/embed/R9R7VI_ZqCU[/embed]