คักคักละมุนและมีเนยมาก Blueberry Muffins: เมนูอร่อยสำหรับเช้า
คักคักละมุนและมีเนยมากที่มีใน Blueberry Muffins เหล่านี้เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มวัน! แต้มด้วยบลูเบอร์รี่สด, ที่แท้จริงคักคักละมุนและหอมนุ่มไปด้วยรสชาติ มันง่ายต่อการทำแต่กลับมาพร้อมกับผลลัพธ์ที่มีคุณภาพเหมือนร้านเบเกอรี่ที่จะประทับใจใครก็ได้ จับคู่กับแก้วกาแฟหรือชาและเติมสุริย่างที่เป็นเช้าหรือขนมว่างที่เหมาะสมไปด้วย
ส่วนผสม:
– 1/2 ถ้วยเนยที่ไม่มีเกลือ, ละลาย
– 1 ถ้วยน้ำตาล
– ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
– 1 ถ้วยซาวเกร็ง
– 1 ช้อนชาสำหรับช้อนชา
– 1 3/4 ถ้วยแป้งสาลีพอร์ปัส
– 2 ช้อนชาของโปรเตียม
– 1/2 ช้อนชาเกลือ
– 1 1/2 ถ้วยของบลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง
– น้ำตาลเพิ่มเติมสำหรับโรยหน้า (ตัวเลือก)
ขั้นตอน:
1. เริ่มต้นก่อนจะอบอุณหภูมิ 375°F (190°C) ใส่กระทะโดยใช้กระดาษรองหรือทาด้วยน้ำมันพริก.
2. ในชามขนาดใหญ่ ผสมเนยละลายและน้ำตาล คนจนเข้ากัน.
3. เพิ่มไข่ลงไปทีละฟอง คนอีกครั้งหลังจากปัจจุบัน รวบรวมนํ้าเชื้อและสารสำคัญ.
4. ในชามอื่น ๆ ผสมให้ส่วนผสม แป้ง, โปรเตียมและเกลือ.
5. เพิ่มส่วนผสมที่แห้งเป็นของผสมและคนเบา ๆ เท่าที่เห็นถูด.
6. พับบลูเบอร์รี่เข้าไป.
7. แบ่งแบบเบตเตอรีนอกสู่แก้วอุปลุบอัตโนมิน, เติมถั่วแต่ละอย่างเกือบ 3/4 เต็ม.
8. ถ้าต้องการ, โรยน้ำตาลบนมุกหมูส่วนใหญ่สำหรับการกระททบ้าน.
9. อบเพื่อ 18-22 นาที หรือจนกระทังยาติและนำออกมาแล้วชาติ.
10. อนให้อุณหภูมิในกระทะประมาณ 5 นาที จากนั้นย้ายไปยังกระจายวัสดุให้เยือะตลอดช่วงเวลานา.
เพลิดเพลินกับช่วงเช้าที่อร่อยใส่ร้อนหรืออุณหภูมิห้อง มันอร่อยแค่นั้น; คุณอาจต้องการทําเป็นสองชุด!