Kryddig Söt Sojaglaserad Kycklingnjutning

Kryddig Söt Sojaglaserad Kycklinggryta

Denna kryddiga söta sojaglaserade kycklingrätt är en munvattenande rätt som balanserar perfekt mellan sötman av honung med umami av sojasås och hettan från röda pepparflingor. Det är en mångsidig rätt som kan serveras med ris, nudlar eller ångade grönsaker. Perfekt för både vardagsmiddagar och speciella tillfällen, denna rätt är säker på att imponera på dina smaklökar och lämna dig sugen på mer.

Ingredienser:

• 4 benfria, skinnfria kycklingbröst
• 1/2 kopp sojasås
• 1/3 kopp honung
• 1/4 kopp risvinäger
• 3 klyftor vitlök, hackad
• 1 tesked riven ingefära
• 1/2 tesked röda pepparflingor
• 1 matsked majsstärkelse
• 2 matskedar vatten
• 2 matskedar vegetabilisk olja
• Sesamfrön, som garnering
• Strimlade vårlökar, som garnering

Instruktioner:

1. I en mediumskål, vispa samman sojasås, honung, risvinäger, vitlök, ingefära och röda pepparflingor. Ställ åt sidan.
2. I en liten skål, blanda majsstärkelse och vatten för att skapa en slurry. Ställ åt sidan.
3. Hetta upp vegetabilisk olja i en stor stekpanna över medelhög värme. Lägg i kycklingbrösten och stek i 5-7 minuter på varje sida, eller tills de är gyllenbruna och genomstekta. Ta bort kycklingen från stekpannan och ställ åt sidan.
4. I samma stekpanna, häll i sojasåsblandningen och låt den sjuda. Rör i majsstärkelseslurryn och koka i 2-3 minuter, eller tills såsen tjocknar.
5. Tillsätt kycklingen i stekpannan och täck den med såsen. Låt kycklingen sjuda i såsen i ytterligare 2-3 minuter, se till att den är väl glaserad och genomvarm.
6. Överför den glaserade kycklingen till ett serveringsfat. Garnera med sesamfrön och strimlad vårlök.
7. Servera varm över en bädd av ris, nudlar eller med ångade grönsaker. Njut av din kryddiga söta sojaglaserade kycklinggryta!