Seweryn Dominsky
Krämig Smakrik Kyckling Casserole
Krämig Smakrik Kyckling Casserole är en hjärtvärmande och smakfull rätt som kombinerar öm kyckling, krämig sås och en mix av färska grönsaker och kryddor. Denna tröstande casserole är perfekt för familjemåltider, sammankomster eller vid varje tillfälle när du längtar efter en läcker och mättande måltid. Den harmoniska blandningen av ingredienser kommer att göra alla belåtna och be om mer.
Ingredienser:
– 2 koppar kokt kycklingbröst, strimlad eller tärnad
– 1 burk (10,5 oz) kycklingsoppa
– 1 kopp gräddfil
– 1 kopp riven cheddarsost
– 1 kopp frysta grönsaksmix (morötter, ärter, majs)
– 1 kopp kokt vit ris
– 1/2 kopp mjölk
– 1/4 kopp fint tärnad lök
– 1/4 kopp fint tärnad selleri
– 1 tesked vitlökspulver
– 1/2 tesked torkad timjan
– 1/2 tesked salt
– 1/2 tesked svartpeppar
– 1 kopp krossade smöriga kex (som Ritz)
– 2 matskedar smält smör
Instruktioner:
1. Förvärm din ugn till 350°F (175°C) och smörj lätt en ugnsform på 9×13 tum.
2. I en stor blandningsskål, blanda kycklingsoppan, gräddfilen, mjölken, vitlökspulvret, torkad timjan, saltet och svartpepparn. Rör om tills väl blandat.
3. Tillsätt den kokta kycklingen, de frysta grönsakerna, den kokta riset, den tärnade löken och den tärnade sellerin i blandningen. Rör om tills alla ingredienser är jämnt täckta av den krämiga såsen.
4. Överför blandningen till den förberedda ugnsformen och fördela den jämnt.
5. Strö över den rivna cheddarsosten jämnt över casserolen.
6. I en liten skål, blanda de krossade smöriga kexen med det smälta smöret. Blanda tills kexen är täckta av smöret.
7. Strö över kexblandningen jämnt över ostlagret.
8. Grädda i den förvärmde ugnen i 25-30 minuter, eller tills casserolen bubblar och toppen är gyllenbrun.
9. Låt rätten svalna några minuter innan servering.
Njut av din läckra Krämig Smakrik Kyckling Casserole!
