Karol Smith
Klassisk BLT-macka: En Tidlös Blandning av Bacon, Sallad och Tomat på Rostat Bröd
BLT-mackan är en kvintessentiell amerikansk favorit som kombinerar krispigt bacon, färsk sallad, saftiga tomater och majonnäs mellan två rostade brödskivor. Enkel men djupt tillfredsställande är denna macka perfekt för lunch, en lätt middag eller till och med ett hjärtligt mellanmål. Balansen av texturer och smaker är det som gör BLT till en tidlös klassiker i mackvärlden.
Ingredienser: ###
För mackan:
– 8 skivor bacon
– 4 skivor bröd (ditt val, men surdegsbröd eller vitt är traditionellt)
– 1 stor tomat, skivad
– 4 blad romansallad
– 4 matskedar majonnäs
– Salt och peppar efter smak (valfritt)
Instruktioner: ###
1. Stek Baconet:
– Förvärm ugnen till 200°C.
– Täck en bakplåt med aluminiumfolie och placera ett galler ovanpå.
– Lägg baconskivorna på gallret i ett enkelt lager.
– Grädda i 15-20 minuter eller tills baconet är krispigt.
– Ta ut från ugnen och klappa torrt med hushållspapper för att ta bort överflödig fett.
2. Förbered Brödet:
– Medan baconet tillagas, rosta brödskivorna i en brödrost tills de är gyllenbruna.
3. Montera Mackan:
– Bred 1 matsked majonnäs på ena sidan av varje rostad brödskiva.
– Lägg 2 skivor krispigt bacon ovanpå majonnäsen på 2 av brödskivorna.
– Lägg ett enkelt lager tomatskivor ovanpå baconet, krydda lätt med salt och peppar om så önskas.
– Lägg några blad romansallad på tomatskivorna.
– Toppa varje macka med de återstående brödskivorna, majonnässidan nedåt.
4. Servera:
– Skär mackorna diagonalt i halvor och servera omedelbart.
Njut av din läckra och enkla BLT-macka, en tidlös blandning av smakrikt bacon, krispig sallad och saftig tomat på perfekt rostat bröd!
