Mariusz Lewandowski
Greco yoghurt och honung parfa: En härlig blandning av krämiga och söta smaker
Denna grekiska yoghurt och honung parfait är en elegant men enkel dessert som kombinerar den krämiga rikedomen hos grekisk yoghurt med den naturliga sötman hos honung. Lager på lag med krisp granola och färska bär, denna parfait är inte bara läcker utan också hälsosam och lätt att förbereda. Perfekt till frukost, ett mellanmål eller en lätt efterrätt, denna rätt fångar essensen av enkelhet och smak.
Ingredienser:
Primära ingredienser:
– 2 koppar naturell grekisk yoghurt
– 1/4 kopp honung
– 1 kopp granola
– 1 kopp blandade bär (t.ex. jordgubbar, blåbär, hallon)
– 1 tsk vaniljextrakt
Valfria topping:
– En handfull nötter (t.ex. mandlar, valnötter)
– Ytterligare honung för att ringla över
– Färska myntablad för garnering
Instruktioner:
1. Förbered grekisk yoghurt:
I en mediumskål, blanda grekisk yoghurt med vaniljextrakt tills det är väl blandat. Detta steg ger en subtil vaniljsmak till yoghurten, vilket förbättrar den totala smaken av parfait.
2. Skikt ingredienserna:
Börja med att placera ett lager grekisk yoghurt längst ner i ett glas eller parfait-skål.
Lägg ett lager blandade bär ovanpå yoghurten.
Ringla lite honung över bären för att lägga till sötma.
Strö ett lager granola över honungen.
Upprepa dessa lager tills du fyller glaset eller skålen, avsluta med ett översta lager yoghurt.
3. Lägg till sista touch:
Toppa det sista lagret yoghurt med generöst med blandade bär och lite granola.
För extra textur och smak, lägg till en handfull nötter om så önskas.
Ringla ytterligare honung över det översta lagret för en extra touch av sötma.
4. Servera och njut:
Garnera med färska myntablad för en levande presentation.
Servera genast för att njuta av krispet från granolan, eller kyl för senare.
Denna grekiska yoghurt och honung parfait är mångsidig och kan anpassas med dina favoritfrukter och toppingar. Njut av den harmoniska blandningen av krämiga, krispiga och söta smaker i varje tugg!
