Seweryn Dominsky
Bacon, Honey och Cheddar Fylld Kyckling: En Smakfull Frejd
Denna Bacon, Honey och Cheddar Fyllda Kycklingrätt är den perfekta kombinationen av söta och salta smaker. Saftiga kycklingbröst fylls med en underbar blandning av krispigt bacon, krämig cheddarost och en hint av honung för en riktigt saftig måltid. Detta recept är enkelt att följa och resulterar i en rätt som kommer imponera på både familj och vänner.
Ingredienser
För Kycklingen:
– 4 benfria, skinnfria kycklingbröst
– 8 skivor bacon, stekt och smulad
– 1 kopp riven cheddarost
– 2 matskedar honung
– Salt och peppar efter smak
– 2 matskedar olivolja
För Marinaden:
– 1/4 kopp olivolja
– 1/4 kopp honung
– 3 klyftor vitlök, hackad
– 2 matskedar sojasås
– 1 tesked rökt paprika
– 1/2 tesked svartpeppar
Instruktioner
1. Förbered Marinaden:
I en mediumskål, blanda 1/4 kopp olivolja, 1/4 kopp honung, hackad vitlök, sojasås, rökt paprika och svartpeppar. Blanda väl.
2. Marinera Kycklingen:
Lägg kycklingbrösten i en återförseglingsbar plastpåse. Häll marinaden över kycklingen, förslut påsen och låt marinera i kylskåp i minst 1 timme, eller över natten för bästa resultat.
3. Förvärm ugnen:
Förvärm ugnen till 375°F (190°C).
4. Förbered Fyllningen:
I en liten skål, blanda smulad bacon, riven cheddarost och 2 matskedar honung.
5. Fyll Kycklingen:
Ta ut kycklingbrösten från marinaden och klappa dem torra med hushållspapper. Gör ett snitt längs sidan av varje kycklingbröst för att skapa en ficka. Fyll varje ficka med bacon-, cheddar- och honungsblandningen. Använd tandpetare för att försegla öppningen, om det behövs.
6. Bryn Kycklingen:
I en ugnssäker stekpanna, hettar 2 matskedar olivolja över medelhög värme. Krydda kycklingbrösten med salt och peppar. Lägg kycklingen i stekpannan och bryn i 2-3 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna.
7. Baka Kycklingen:
Flytta stekpannan till den förvärmde ugnen och baka i 20-25 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt och den interna temperaturen når 165°F (74°C).
8. Vila och Servera:
Ta ut kycklingen från ugnen och låt den vila i 5 minuter innan servering. Detta hjälper till att låsa in safterna och smakerna.
Njut av din smakfulla Bacon, Honey och Cheddar Fyllda Kyckling med dina favoritsidrätter, som rostade grönsaker, potatismos eller en enkel sallad.
