Joe Roshkovsky

Ge dig ut på ett kulinariskt äventyr med ’Kanafilee Juustuga’, en rätt som förenar ömheten av kycklingfiléer med rikheten av smält ost, och skapar en symfoni av smaker som lovar att både trösta och imponera. Denna härliga rätt har sina rötter i

Zourk-soppa, eller ”سوپ زورک”, är en traditionell persisk delikatess som är både mättande och närande för själen. Den härvarande från Irans landsbygdsområden, denna tröstande soppa är djupt rotad i den kulturella väven av persisk matlagning. Känd för sina robusta smaker och saftiga

Ge dig ut på en kulinarisk resa till de vidsträckta stäpperna i Centralasien med Uzbekistanski Pilav, ett traditionellt mästerverk som firas för sin rika, aromatiska omfamning. Det serveras ofta vid festliga samlingar och familjeföreningar, och denna en-grytas underverk är en tröstande omfamning