Vavavoom Žarena Povrćna Fakita: Ukusan i Sočan Tex-Mex Užitak
Ovo jelo donosi eksploziju ukusa i živopisnih boja na vaš sto sa svakim zalogajem. Vavavoom Žarena Povrćna Fakita kombinuje sveže povrće, začine punog ukusa i dodir ljutine kako bi stvorila jelo koje će vas zadovoljiti dušu, idealno za svaku priliku. Bilo da ste iskusni kuvar ili početnik u kulinarstvu, ovaj recept koji je lak za praćenje obećava da će pružiti ukusno i zdravo jelo koje će svi zavoleti.
Sastojci:
Za Fakite:
– 2 kašike maslinovog ulja
– 1 crvena paprika, isečena
– 1 zelena paprika, isečena
– 1 žuta paprika, isečena
– 1 veliki crveni luk, isečen
– 2 tikvice, isečene
– 1 šolja pečuraka, isečenih
– 1 šolja trešanja paradajza, prepolovljenih
– 2 čena belog luka, sitno iseckana
– 1 kašika čili praha
– 1 kašičica mlevenog kumina
– 1 kašičica dimljene paprike
– 1/2 kašičice kajenskog bibera (opciono za dodatnu ljutinu)
– So i biber po ukusu
Za Serviranje:
– 8 tortilja
– 1 avokado, isečen
– Sveži korijander, iseckan
– Krmenadla limuna
– Kiselа pavlаka (opciono)
– Sаlsа (opciono)
Instrukcije:
1. Priprema povrća: Operite i isecite sve povrće kako je opisano. Držite ih sa strane.
2. Zagrevajte ulje: U velikom tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri.
3. Dinstajte povrće: Dodajte isečene paprike, crveni luk, tikvice, pečurke i trešnje paradajz na tiganj. Dinstajte oko 5-7 minuta dok povrće ne omekša ali i dalje ostane hrskavo.
4. Začinite povrće: Dodajte sitno iseckan beli luk, čili prah, mleveni kumin, dimljenu papriku, kajenski biber (ako koristite), so i biber. Dobro promešajte kako bi povrće bilo ravnomerno prekriveno začinima. Dinstajte još 2-3 minuta dok beli luk ne zamiriše.
5. Zagrejte tortilje: Dok se povrće dinsta, zagrejte tortilje na suvom tiganju na srednjoj vatri oko 30 sekundi sa svake strane ili dok ne omekšaju i postanu fleksibilne.
6. Složite fakitu: Stavite veliku kašiku začinjenog povrća na svaku tortilju.
7. Ukrašavаnje i serviranje: Poslužite sa avokado šnitama, svežim korijanderom i cedom limunovog soka. Poslužite sa dodatnim prelivima kao što su kisela pavlaka, salsа ili bilo kojim omiljenim Tex-Mex dodacima.
Uživajte u svojoj Vavavoom Žarenoj Povrćnoj Fakiti toplu i svežu, i uživajte u eksploziji ukusa sa svakim obilnim zalogajem!