Seweryn Dominsky
Srdačno povrće i užitak od avokada: Nutritivni mešavin
Ovo predivno jelo kombinuje svež ukus raznolikog povrća sa kremastom teksturom avokada kako bi se stvorio ukusan i hranljiv obrok. Idealno za zdrav ručak ili večeru, ovo jelo pruža bogatstvo vitamina, minerala i zdravih masti. Kombinacija tekstura i ukusa će vam sigurno privući za još.
Sastojci:
– 1 veliki avokado, iseckan
– 1 šolja trešanja paradajza, prepolovljenih
– 1 šolja krastavca, iseckanog
– 1/2 šolje crnog luka, sitno iseckanog
– 1 šolja paprike (crvena, žuta i zelena), iseckane
– 1/2 šolje kukuruza zrna (svežeg ili konzerviranog)
– 1/4 šolje svežeg korijandera, iseckanog
– 1/4 šolje fete sira, izmrvljenog
– 2 kašike maslinovog ulja
– 1 kašika soka od limete
– 1 čen belog luka, sitno iseckanog
– So i biber po ukusu
Uputstvo:
1. Priprema povrća:
– U velikoj posudi, kombinujte trešnje paradajz, krastavac, crni luk, papriku i kukuruzna zrna. Dobro promešajte kako bi se osigurala ravnomerna raspodela svog povrća.
2. Dodavanje avokada:
– Nežno umešajte iseckani avokado, vodeći računa da ga ne izgnječite. Avokado treba zadržati svoj oblik kako bi pružio kremaste komadiće kroz jelo.
3. Začinjavanje:
– U maloj posudi, umutite maslinovo ulje, sok od limete, iseckani beli luk, so i biber. Prilagodite količine prema vašim ukusima.
4. Kombinujte i promešajte:
– Prelijte preliv preko mešavine povrća i avokada. Nežno promešajte kako bi se svi sastojci ravnomerno obložili prelivom.
5. Završite ukrašavanjem:
– Pospite iseckani korijander i izmrvljeni feta sir preko vrha. Na kraju, blago promešajte jelo kako bi se svi elementi sjedinili.
6. Hladite i poslužite:
– Ostavite jelo da se ohladi u frižideru najmanje 30 minuta pre posluživanja. To će pomoći da se ukusi lepo prožmu.
7. Predstavite:
– Poslužite ovu srdačnu mešavinu povrća i avokada kao samostalnu salatu ili kao prilog jelu. Odlično se uklapa sa grilovanim pilećim mesom ili ribom za kompletan obrok.
Uživajte u ovom osvežavajućem i hranljivom jelu koje ističe prirodnu dobrobit povrća i avokada!
