Savršeno hrskavi pileći taco recept
Pileći Tacos su divno meksičko jelo poznato po sočnom i ukusnom pilećem filu, upotpunjenom hrskavim tacom i raznim svežim prelivima. Ovaj recept osigurava da svaki taco bude pun ukusa i pruža savršenu kombinaciju tekstura i aroma.
Sastojci:
- 2 pileća filea, bez kože i kostiju
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašičica čilija u prahu
- 1 kašičica kumina
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica crnog luka u prahu
- So i biber po ukusu
- 8 taco školjki
- 1 šolja iseckane zelene salate
- 1 šolja iseckanih paradajza
- 1/2 šolje rendanog sira (čedar ili meksički blend)
- 1/4 šolje iseckanog korijandera
- 1/4 šolje kiselog vrhnja (opciono)
- 1 limun, isečen na kriške
Uputstvo:
- Priprema piletine: Zagrejte rernu na 375°F (190°C). Piletinu premažite maslinovim uljem i začinite čilijem u prahu, kuminom, belim lukom u prahu, crnim lukom u prahu, solju i biberom.
- Skuvajte piletinu: Stavite pileće filee na pleh i pecite ih 20-25 minuta ili dok ne budu skuvani i više ne budu roze unutra. Kada je gotovo, ostavite piletinu da odstoji nekoliko minuta pre nego što je izdvojite sa dve viljuške.
- Zagrejte taco školjke: Dok se piletina peče, zagrejte taco školjke prema uputstvima na pakovanju.
- Sastavljanje taco-a: Podelite izdvojenu piletinu ravnomerno među taco školjkama. Na svaki taco stavite iseckanu zelenu salatu, paradajz, rendani sir i iseckani korijander.
- Opcioni dodaci: Dodajte kiselo vrhnje na svaki taco po želji. Poslužite sa kriškama limuna za dodatnu svežinu.
Saveti: Takođe možete dodati druge prelive kao što su kriške avokada, kriške jalapeño bibera ili ljuti sos kako biste prilagodili taco-e svom ukusu. Uživajte u savršeno hrskavim pilećim taco-ima sa prijateljima i porodicom!
The source of the article is from the blog guambia.com.uy