Заатар печена патлиџан са тахинием и кромпиром с сумаком
Печени патлиџани са затаром, тахинијем и кромпир са сумаком Печени патлиџани са за’атаром, тахинијем и кромпир са сумаком је укусно и хранљиво јело инспирисано средњоисточном кухињом које спаја димљене, ароматичне укусе патлиџана зачињених за’атаром и киселих кромпира обложених сумаком, преливених кремастим тахинијем.